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關鍵字：營養午餐
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醫師提醒正確營養觀念 遠離食物過敏原長高有轉機
健康養生 / 生活保健58幼童青少年的長骨有著長高關鍵生長板，在生長激素的影響下，可以不斷增長骨頭，身高也就越來越高，因此生長激素也是長高的重要因子。模力診所陳南宏院長表示，生長激素的重要成分就是胺基酸，同時也是蛋白質組成元素，換句話說，想要大腦分泌足夠的生長激素，就必須有充足的蛋白質作為原料。 -
男子體重飆破百公斤 醫評估不減重恐面臨心臟移植
醫美減重 / 體重管理3033尹文耀醫師說明，蕭先生因心功能差，無法立即進行縮胃手術，及術前必須做的胃鏡、食道、核磁共振等檢查，甚至因此導致麻醉風險提高，在會診新陳代謝科醫師及營養師協助下，積極控制飲食及配合運動，4個月的時間體重已成功降至146公斤，且心功能恢復到60，終於在今年3月順利接受縮胃手術，手術時利用腹腔鏡進行胃袖狀切除約3分之2的胃，縮小到開始只能裝3、40C.C的容量，後續再慢慢增加。 -
不讓糖飲影響孩子健康 北市校園改販售國產豆奶
健康養生 / 營養美食2465國民飲食指標手冊建議，每日的添加糖攝取量不宜超過總攝取熱量的10%，但根據2013至2016年國民營養健康狀況變遷調查顯示，有36%國小生、49%國中生、48%高中生每天皆攝取1次以上的含糖飲料。許多研究指出，攝取過多糖分易增加疾病罹患風險，如免疫力低、血糖不穩、蛀牙、長青春痘、肥胖，甚至造成血壓升高、糖尿病、心血管疾病，亦會導致情緒波動大、專注力及學習力下降。 -
別再亂「裝」了！ 飯菜分離吃出營養更健康
健康養生 / 營養美食51早年台灣一般多為吃飯配菜的分離式吃法，但現代人已漸漸轉變習慣，也常吃「飯菜混合」（主食與主菜混在一起）型態的餐點，例如：滷肉飯、炒飯、炒麵、羹麵、義大利麵、焗飯、燴飯、湯麵等；此類食物的共通點是會將醬料湯汁連同主食一起吃下，易攝取過多油糖鹽與熱量。 -
國小學童食育不及格 竟連橘子皮都不會剝
健康養生 / 親子育兒1317「奇怪！這香蕉為何不是白色的？」董氏基金會調查發現，台灣國小學童的食育知識嚴重不及格，研究人員至中南部某國小實地觀察學童吃營養午餐狀況，發現許多小朋友居然不知道如何剝香蕉、橘子，有些甚至不知道西瓜皮是綠色的。 -
基改食品禁入校園 新制下學期實施
健康養生 / 親子育兒2426教育部綜規司長陳雪玉表示，新制上路後，學校供應膳食者將禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品，各級教育主管機關應會同農業及衛生主管機關定期抽查學校餐飲衛生，每學年至少一次。 -
胸部凹陷沒自信 漏斗胸微創治療重新抬頭挺胸
健康養生 / 親子育兒3411新竹馬偕醫院胸腔外科劉洋帆醫師表示，漏斗胸起因於胸骨兩側的肋軟骨生長異常，造成前胸輪廓向內凹陷呈漏斗狀，為最常見的胸廓畸形，且男性發生率是女性的3至4倍。漏斗胸除了會影響患者胸型外觀與自信心之外，凹陷的胸骨與肋骨有時會造成長久莫名的胸痛，更嚴重會壓迫到胸腔內的臟器如心臟、肺臟，進而影響心肺功能。 -
南市醫揪團甩肉做公益 協助台東學生圓夢
醫美減重 / 體重管理1947學員減輕體重甩肉換健康外，包括抽血報告低膽固醇、三酸甘油脂、低密度脂蛋白膽固醇、BMI及代謝徵候群都有明顯改善。自102年開始請減重班學員做飲食及運動紀錄，每週交回由營養師及衛教師幫忙計算卡洛里，修正及建立健康生活習慣，依營養師建議個人每天飲食卡洛里攝取量及不可低於800卡，打破「靠飢餓療法方式」的減肥迷思。一天只吃500多卡或飲食大小餐都是減重無效的方法，還需搭配規律有氧運動才能達成減重目標。