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預防阿茲海默症 吃枸杞有幫助
健康養生 / 生活保健2291但你知道嗎？傳統的藥膳除了能補之外，也可能有預防疾病的功效。根據香港大學（University of Hong Kong）的研究，枸杞對於神經具有保護作用，對於預防阿茲海默症（Alzheimer's disease）可能有一定的功效。 -
學童吃太鹹 小心長不高！
健康養生 / 親子育兒1938董氏基金會2012年調查1140位11至61歲民眾發現，學童比成人更喜歡、更常吃高鹽食物，最常吃的高鹽食物依序為鍋貼、炸雞塊、鹹酥雞、炸排骨、即食湯品、洋芋片、泡麵等。而2010至2011年國民營養健康狀況變遷調查顯示，學童每日鈉攝取量比成人高，超出建議量2400毫克的1.5到2倍。
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新星味》台北街頭 大啖星州美食
健康養生 / 消費生活1789台北市延吉街巷弄內，有家去年底開幕的「新星味」，由廚房經驗超過40年的師傅所開設，賣的是新加坡特色私房菜，菜單選項雖不多，不過簡單好選擇且價格平易近人，聚餐或是個人用餐都適合。 -
搭配低卡高纖湯頭 吃湯圓不卡油
醫美減重 / 體重管理1884邱淑緹指出，湯圓小小一顆，熱量其實高得嚇人。一顆包餡鹹湯圓或甜湯圓，熱量就有70大卡，體重60公斤的成人吃一顆，要以每小時4公里速度健走20分鐘，才能消耗掉熱量。
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過年吃喝馬上胖？ 中醫：痰濕堆積所致
醫美減重 / 體重管理2018對此，聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師表示，多數民眾在面對自身的肥胖問題時，第一時間都會選擇以節食、吃水果餐、代餐，甚至減肥藥等方法作為對應之策，但其實這樣很容易造成營養失調，減出健康問題，反而造成新陳代率下降，不得不慎。
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元宵湯圓藏危機 仔細選購無負擔
健康養生 / 營養美食1943連日氣候嚴寒，熱騰騰的元宵湯圓成為民眾最愛的應景食品，但小小的湯圓，熱量卻不少。台北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示，四顆包餡的甜湯圓，熱量大約就有四分之三碗白飯，油脂量高達三分之二湯匙，再加上甜湯約1湯匙的砂糖，一碗湯圓就可能吃下約360大卡。
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熱水澡驅寒 女大生泡出一身老人皮
醫藥衛生 / 常見疾病1869皮膚科醫師趙昭明表示，該名女大生前來門診時，皮膚嚴重脫水、脫油，摸起來十分乾澀，只要稍微受到衣服或外物刺激，就會紅腫搔癢，浮現出血絲狀的橫紋，診斷後確定為「脫脂性皮膚炎」。 -
天然食材入膳 進補也能不上火
醫藥衛生 / 中醫養生2088對於害怕幫孩子補過頭，但卻又非補不可的家長，聶美華醫師說，其實只要調配得宜，一般市場裡常見的食材一樣可以達到「補」的效果。