焦點新聞
關鍵字：大豆
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低GI食物優先攝取 做好血糖控制不發胖
醫美減重 / 體重管理2015岡田明子曾發表一篇關於減重的觀點，她提出當血糖急速上升時，體內的胰島素為了降低血糖值而大量分泌。但你可能不知道，胰島素具有儲存脂肪的特性，因此必須控制胰島素分泌，才能有效減緩體脂肪堆積。 -
登革熱病例暴增 防蚊免「疫」有訣竅
健康養生 / 消費生活2068台灣皮膚科醫學會理事邱品齊醫師表示，防蚊產品可減少蚊蟲接觸人體肌膚，主要是利用物理性或化學性方式趨避蚊子。物理性防蚊的方法，像是避免黃昏後到黎明間外出，盡量穿著淺色長袖、長褲以及外套，其中以袖口及褲管有束口設計的衣物最具防蚊效果。 -
5大腦力鍛鍊術 提升記憶不健忘
醫美減重 / 精神健康2784健忘的原因有很多，大部分的原因都是因為年齡的增加，而使腦細胞減少，大腦因此開始退化。大腦老化的時間點其實是從20歲左右開始，年齡漸漸增加，記憶力也跟著衰退。此外，不規律的生活作息和睡眠不足也是其中原因，累積的疲勞導致睡眠不足而無法集中精神，再加上壓力等原因，都會造成理解力和記憶力下降。 -
食品新制上路 反式脂肪、基改、過敏原須標示
健康養生 / 健康新知2428食藥署食品組組長潘志寬說明，包裝食品中的非共軛式反式脂肪（酸）總和，無論是天然動物來源，還是人工產生的氫化植物油，總量達到0.3%，必須標示含量，低於0.3%者可標示0。
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吃對食物 年假身材不走樣
健康養生 / 營養美食3633「吃對蔬果可以幫助解毒」王進崑說，一般所謂排毒的說法並不正確，沒有經過解毒，毒素是排不出去人體的。唯有發揮解毒作用後，且排便、排尿、排汗功能正常，才不會對身體造成毒害。人體有兩種解毒酵素，其中第二型解毒酵素具有很強的抗癌及預防細胞突變的功能。 -
人造奶油含反式脂肪 有害心血管健康
健康養生 / 營養美食5509專家提醒，人造奶油吃多了並非毫無健康風險。各式糕點餅乾、土司、泡芙、塔、玉米濃湯、義大利麵、牛奶鍋、焗飯、燉飯、冰淇淋等多添加人造奶油製成，吃多了一樣會增加罹患心血管疾病風險。 -
天天喝蜂王乳 竟罹乳房纖維囊腫
兩性關係 / 女人幫3064臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰說明，女子罹患為良性乳房纖維囊腫，最大的約3乘4公分。女子因害怕開刀，於是採用中藥及針灸治療，2個月後乳房疼痛感消失，3個月後乳房纖維囊腫縮小到只有0.5乘0.8公分，已經觸摸不到硬塊。
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50歲蛋白質攝取不足 易失智骨鬆
健康養生 / 老年照護2122先進國家年長族群，蛋白質攝取不足問題相當普遍。美國研究顯示，30%至41%的50歲以上女性，蛋白質攝取低於建議量，男性則有22%至38%。台大醫院老年醫學部主任詹鼎正指出，雖國人平均蛋白質攝取尚無不足，但50歲以上民眾卻有五分之一、約138萬人蛋白質攝取低於建議量，31至50歲間中壯族群則有一成。