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關鍵字：外食族
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預測中年是否發福？！ 外食族輕盈關鍵
健康養生 / 生活保健1917美國紐約市立大學（City University of New York）的公共衛生研究院的副教授Jennifer Dowd表示，一般來說，25歲那一年的體力、身體狀況最好，是一輩子當中最顛峰的時候，一旦過了25歲，身體狀況、代謝能力便逐漸走下坡。 -
醫師也會營養不良？！ 飲食應重質且重量
醫藥衛生 / 常見疾病3328檢視這名張姓醫師的飲食習慣，其實，他從小就不愛吃蔬菜，喜歡麵包、小吃攤、咖啡、飲料、紅酒，是完全的外食族，也沒有吃正餐的習慣、常以麵包果腹，長期下來，造成許多水溶性維生素、礦物質、必需脂肪酸等不足，不僅如此，有時還因蛋白質攝取不足，造成腹部突出、掉髮、精神萎靡。 -
打造生酮體質 7分飽維持身體健康
健康養生 / 生活保健3624古時人類因食物來源不足，無法隨時獲得澱粉等醣類養份，體內脂肪會自我分解以供能量，脂肪代謝後便會產生「酮體」，使身體形成「酮體迴路」。以往「酮體」被視為身體代謝廢物、甚至是有害物質；但經重新研究發現，若身體進入「酮體迴路」時，細胞會開始自我修復、重新活化，還是啟動長壽基因的關鍵，並能使代謝增強、體態苗條、睡眠品質佳、注意力集中等。 -
簡單三步驟 外食也能吃出健康
健康養生 / 營養美食1928南港區健康服務中心主任許怡平表示，大多數民眾都有「天天5蔬果」的觀念，但是真正能做到每天攝取3份蔬菜2份水果的卻不多，且都不太清楚「1份」的份量究竟是多少？ -
酷愛吃冰 外食族下半身易肥胖
醫藥衛生 / 中醫養生2031至於午餐因看診緣故，習慣在下午一點到一點半吃，會吃點肉或青菜，但吃不多。李醫師提到，自己年輕時吃得多，六十歲後，食量適度減少，將體重維持在正常範圍，但沒有另外吃點心或下午茶的習慣。 -
蔬菜不等於水果 營養師建議均衡攝取最健康
健康養生 / 營養美食2356很多人為求方便，常把水果榨成果汁，但一杯果汁需要好幾顆水果榨成，喝一杯果汁通常比吃一顆水果攝取更多果糖。醫學研究證實，果糖攝取過量，將使人體三酸甘油脂升高的程度大於其他糖類，長期攝取過量容易罹患高血脂疾病。市面販售的包裝果汁通常添加糖漿或果糖來提高甜度及口感，如長期飲用，恐增加罹患高血脂疾病風險。
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年輕人攝取過多鈉鹽 恐增高血壓及中風危險
健康養生 / 生活保健2172國健局成人及中老年保健組組長陳姿伶表示，若飲食攝取過多的鈉鹽，是造成血壓升高及高血壓的主因之一。不論是一般人或是高血壓患者，只要減少鹽的攝取，就能有助於降低血壓。 -
糖尿病與肥胖正相關 專家剖析治療新趨勢
醫藥衛生 / 慢性疾病2824為預防糖尿病及其引發的危險併發症，應避免肥胖並維持理想體重和體脂肪。而在飲食上亦須格外小心，並保持良好的生活、運動習慣；若以確診罹患糖尿病的患者，也無須過於擔心，由於特殊的體徵表現及病理情況，於飲食方面應特別注意，適當攝取米飯蔬果，不宜高油、高鹽、高糖的飲食，最重要的是，應遵照專業醫師指示進行治療。