關鍵字:創意
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甜蜜滋味》創意餐點 微笑煎餅佐盆栽奶茶
健康養生 / 消費生活2149也許你會和我一樣抱著懷疑的心態來看,這群死忠在外面排隊的人龍,原來是這家「溫古咖啡」裡面,雖然不大,但桌與桌之間卻巧妙的隔開,讓人感覺溫馨且舒適。一進門的幾個仿造海灘的吊椅、暖色的佈置色調,與原木的書櫃,都顯示店主人很有自己的想法,而手作的菜單、餐點與裝潢,是走簡單又樸實的生活風格,讓人感覺隨興又自在。
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營養滿點》一天的活力 從好初早餐開始
健康養生 / 消費生活2375雖然店內是供應西式的早餐,但餐點融合許多台灣在地食材,選擇豐富且多元,跳脫台灣平常早餐的印象,其中我點的「雲林牧草鵝肉堡」,是來自雲林以天然牧草養殖的鵝肉,搭配客家金桔醬,鵝肉片先用鹽巴醃過,讓水分有些釋出,再放入鍋中煎到焦香,鹹香的鵝肉佐以酸甜的金桔醬,嘗來頗開胃,不過味道很特別,並非每個人都能接受。 -
傳統月餅熱量高 分食共享身材不走樣
醫美減重 / 體重管理2443為建置健康飲食支持性環境,國民健康局今年推動「臺灣101躍動躍健康」健康體重管理計畫,中秋節前夕特別號召各縣市衛生局,輔導地方烘培業者,設計減熱量、減糖、減油,以及採用在地水果食材的改良月餅,提供民眾選購參考。
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異國料理》中菜西吃 30年美國經驗來台展現
健康養生 / 消費生活2447玉米脆片配上自製的綠番茄Salsa,開啟這次的晚餐!開胃小點是一小口的水果沙拉,最下面還放了些「跳跳糖」,清爽而刺激,彷彿挑逗著味蕾。擺盤相當美麗的「帆立貝沙拉」,底下襯著漂亮的小黃瓜、雙色番茄、小葡萄、豌豆莢。新鮮的帆立貝煎得恰到好處,搭配上醬汁,整道菜甜、鮮味兼具,是一道清爽的開胃料理。 -
男女出生性別比失衡 國健局呼籲:守護小龍女
兩性關係 / 嬰兒母親217為了宣導推廣「生男生女一樣好」觀念,國健局上午舉行「守護小龍女」創意標語及海報設計徵選活動頒獎典禮,創意標語前三名分別為「明珠入掌、喜從天降 」、「生育興龍、有女最紅」、「貼心、窩心、安心、暖心──最是女兒心」。希望透過這次創意徵選活動,讓老中青三代都能瞭解兩性平等的重要性。 -
結核病學生年增五百人 校園易爆發群聚感染
健康養生 / 生活保健2374疾管局於324世界結核病日前夕舉辦「結核Hold得住,向傳染說不」校園結核防治起跑記者會。台大林冠宇同學以結核病完治個案身份現身,強調罹病不需恐慌,只要好好服藥,可以回歸正常生活。 -
年終投資美麗 數位隱形矯正ING
健康養生 / 口腔植牙2236門診觀察發現,有愈來愈多上班族考慮全口牙齒矯正,一次解決口腔大大小小的問題。在績優上市公司任職的張小姐表示,既然是投資,一定要讓花出去的錢獲得最大效益,才不吃虧。因此,她選擇最新的數位隱形矯正,療程開始前有詳細的牙齒健診把關,還有國外專業級電腦分析及牙套設計,矯正過程既不露痕跡又不痛苦,加上專家醫師長期追蹤維護品質,無疑是CP值極高的選擇。 -
年菜上桌》年菜大改造 剩菜搖身變新菜
健康養生 / 消費生活1181臺北醫學大學附設醫院特別敎導婆婆媽媽大顯身手,將年菜大改造,讓剩菜搖身一變成為營養美味的創意菜餚,將年節剩菜料理,巧妙轉為必「勝」新菜色。北醫附醫營養師李青蓉表示,將隔餐年菜「整形」無須花大錢,只須透過創意巧思,將剩菜加上一些新的食材、配料或施以不同的烹調方法,就可以將隔餐年菜改頭換面變成一道全新菜餚。