甜蜜滋味》創意餐點 微笑煎餅佐盆栽奶茶

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【NOW健康 格立迪/台北報導】
創意餐點 微笑煎餅佐盆栽奶茶
▲招牌的「盆栽奶茶」以紅茶為基底,加上鮮奶,並於上方鋪上一層厚實奶泡及Oreo巧克力餅乾碎屑,最後插上1心2葉的新鮮薄荷,樣子像極了門口的小小盆栽,一上桌幾可亂真,讓人傻傻分不清呢!

東區小巷裡的「溫古咖啡」,店外種了一盆盆的花花草草,看起來並不起眼,店內的空間也不算大,營業時間則是中午12點才開始。有趣的是,經常路過這裡的我,總是被門口排隊的人潮嚇到,而在好奇心的驅使下,於下著雨的周日早上11點多,特地約了朋友一同前往。

 也許你會和我一樣抱著懷疑的心態來看,這群死忠在外面排隊的人龍,原來是這家「溫古咖啡」裡面,雖然不大,但桌與桌之間卻巧妙的隔開,讓人感覺溫馨且舒適。一進門的幾個仿造海灘的吊椅、暖色的佈置色調,與原木的書櫃,都顯示店主人很有自己的想法,而手作的菜單、餐點與裝潢,是走簡單又樸實的生活風格,讓人感覺隨興又自在。

出菜時間長 須耐心等待

 由於店內不加收服務費,所以當然沒有服務生為客人點菜,要點菜請自行至櫃檯點餐,而上菜時間根據桌次,不過,廚房的人力有限,常常等好一陣子,有時甚至會超過1個小時。

 店內的招牌餐點是「微笑煎餅餐」,美式鬆餅上方以糖粉做出有著天使般可愛的微笑,加上2顆太陽蛋、新鮮蔬果沙拉、小杯果汁與德式香腸,對於食量不大的女生而言,份量不多不少,剛好可以飽餐一頓。

 此外,也可以來杯招牌的「盆栽奶茶」或「咖啡」,樣子像極了門口的小小盆栽。這天我選擇的是奶茶,以紅茶為基底,加上鮮奶,並於上方鋪上一層厚實奶泡及Oreo巧克力餅乾碎屑,最後插上1心2葉的新鮮薄荷,一上桌幾可亂真,讓人傻傻分不清呢!

美式鬆餅 綿密好味

 如果喜歡甜點,建議能試試「草莓甜心煎餅」,一共堆疊了3層美式鬆餅,每一片都相當厚實且飽滿,夾餡裡的草莓果醬、新鮮草莓及鮮奶油,味道也不差,最上方上面擠了鮮奶油,並撒上糖粉,還加幾顆藍莓配色,色彩繽紛可愛,而鬆餅吃起來頗為鬆軟,卻不會太過甜膩,相當推薦。

 至於「焦糖脆片拿鐵」則有點像是焦糖布丁的「飲料版」,將上頭的焦糖脆片輕輕敲開,搭配下面的拿鐵一同品嘗 風味香氣都明顯,喜歡這種酥脆口感的人絕對不要錯過。

 「溫古咖啡」裡的餐點雖沒有五星級的大廚手藝,但卻充滿簡單的家常風格,而且不論外面排隊的人潮有多長,老闆也不會趕人,讓人可放慢腳步,慢慢享受美好的悠閒時光。

《溫古咖啡INDEX》
★地址:台北市敦化南路1段160巷16號1樓
★電話:(02)2711-7181
★營業時間:周二至周五 14:00-22:00;周六、日 12:00-22:00
★休息時間:周一休
★優惠:無須加收一成服務費

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