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關鍵字：創意
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暑假好去處：新漢堡登場！挑逗舌尖上的味蕾
健康養生 / 消費生活2449創意漢堡首推結合中、西式料理的「麻婆豆腐漢堡」。裹粉炸過的豆腐，形體完整且依舊軟嫩，味道類似特大號的日式炸豆腐，上面澆淋一層厚厚的麻婆肉醬，肉醬之上放置一撮蔥絲，搭配底層的牛肉漢堡，一口咬下，微辣的滋味，極度挑逗舌間上的味蕾。漢堡肉的扎實與豆腐的柔嫩，形成口感的強烈對比，肉醬、豆腐與漢堡，三者味道意外地相合，令人激賞。 -
分子料理創意甜點 東區巷弄好評
健康養生 / 消費生活2093本店座落在通化街，是間強調自家烘焙的咖啡館，店內飲料品項選擇眾多，餐點、輕食種類也很齊全。而忠孝店的主打，則是採用「分子料理」手法製成的創意甜點，無論是用餐時間或閒適午後，店內不乏人潮，在熙來攘往的東區巷弄間頗受年輕人好評。 -
南市醫揪團甩肉做公益 協助台東學生圓夢
醫美減重 / 體重管理2043學員減輕體重甩肉換健康外，包括抽血報告低膽固醇、三酸甘油脂、低密度脂蛋白膽固醇、BMI及代謝徵候群都有明顯改善。自102年開始請減重班學員做飲食及運動紀錄，每週交回由營養師及衛教師幫忙計算卡洛里，修正及建立健康生活習慣，依營養師建議個人每天飲食卡洛里攝取量及不可低於800卡，打破「靠飢餓療法方式」的減肥迷思。一天只吃500多卡或飲食大小餐都是減重無效的方法，還需搭配規律有氧運動才能達成減重目標。 -
和風蕎麥麵 創意口味各具特色
健康養生 / 消費生活2181這間位於東京青山的店鋪實際上是以一店兩鋪的方式經營，沿著樓梯來到地下一樓，店頭一方為眾人熟悉的「一風堂拉麵店」，另一方則是新品牌「蕎麦COMBO WATANABE」，主打極具特色的新形態「蕎麥沾麵」。 -
點點心》香港平價美食 榮登全球最佳食府
健康養生 / 消費生活3999走進店面，空間其實不大，但用餐的客人始終都沒有斷過。按照香港慣例，牆上貼了幾張推薦菜色，菜單看來簡單，樣式變化也不多，價格在香港算是相當經濟實惠，位置不大，卻多添隨性的氣氛。隨手劃劃單子，選了幾疊點心，上菜速度不算慢。 -
鼾聲如雷惹人厭 側睡可降低打鼾頻率
健康養生 / 健康新知3496每年3月21日為世界睡眠日，今年主題「容易呼吸、舒適睡眠、和健康身體」。長庚醫院針對4011位民眾進行調查，結果顯示，15歲以上受訪者中，51.9%有打鼾情形，而2.6%受訪者表示睡眠時有呼吸中止的現象。 -
肉桂飄香》Miss V Bakery 兩個女生的夢想烘焙坊
健康養生 / 消費生活3499招牌的肉桂捲，分原味和奶油起司兩種口味，經典原味烤過後表面微酥帶脆，中間柔軟濕潤，口感介於蛋糕的綿密與麵包的柔韌之間，滿是肉桂溫暖迷人的香氣，表面的白糖晶粒在光線下閃爍，最上層淋上糖霜，整體甜度很美式，但並不甜膩；另一種奶油起司口味也不錯，加熱後融化的奶油起司濃稠如膏，順著肉桂捲縫隙，滲入麵包體內，微酸的起司與奶香讓肉桂捲更多了一番風味。 -
圓仔安心年菜 天然創意好風味
健康養生 / 營養美食141去年貓熊寶寶的誕生帶來歡樂氣氛，因此，台大營養師團隊特別以貓熊圖案加上天然的甘蔗甜味，設計出獨具創意的糯米年糕。十道推薦年菜分別以富有年節喜慶的吉祥話命名，引發濃濃過節氣氛。