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關鍵字：分食
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美式學園風 獨樂樂不如眾樂樂
健康養生 / 消費生活2253近年來相當流行的木碗沙拉份量不小，可供多人分食。烤嫩雞腿佐和風胡麻醬沙拉以蘿蔓生菜配上花椰菜、甜椒等蔬菜，擺放煎過的雞腿排並撒上堅果、玉米片等增加口感，整體味道中規中矩。菜單上打著推薦星號的凱薩沙拉則相對普通，沙拉醬的調味與配料的搭配彷彿少了用心的溫度。肉醬起司薯條在粗脆的薯條上鋪著起司與肉醬，還有墨西哥脆餅、水牛城雞翅等人氣美式食物，適合三五好友一同享用。 -
零反式脂肪食品陷阱多 吃多增加心血管負擔
健康養生 / 心臟血管2146董氏基金會營養組主任許惠玉指出，已有許多文獻證實，攝取過多反式脂肪，除了導致血管動脈硬化、心臟病等心血管疾病，還可能增加失智、不孕症風險。國人過年常吃的年菜及糕餅零食通常高油高熱量，其中不少就含大量反式脂肪。 -
道地澳門葡國菜 現身台北街頭
健康養生 / 消費生活2193餐廳的裝潢保留在澳門就可感受到的歐式氛圍，除大木桶、帆船模型、華麗吊燈，外頭的門牌也承襲了澳門代表性的藍白磁磚，氣派高挑的餐廳內掛上一幅以澳門議事亭前地為主軸的巨大壁畫，相當令人賞心悅目。菜色端同樣不容小覷，澳門葡國菜的特色就在於融合葡萄牙菜的傳統與其他東南亞、非洲及中式口味，因此菜餚間不僅可以看見正統葡萄牙菜的影子，還有多款特色十足的澳門菜，頗具特色。 -
從小習慣清淡飲食 可避免高血壓等疾病
健康養生 / 營養美食3269世界衛生組織（WHO）建議每日的鹽分攝取量是5公克，台灣衛生福利部建議為6公克，而根據調查，台灣人經常攝取高達每日15公克，是建議量的兩倍以上，比起日本平均11公克高出許多。 -
香菸咖啡染黃牙 美白貼片還你白牙
健康養生 / 口腔植牙2252美生牙醫診所吳培智主治醫師表示，抽菸、吃檳榔，及長期服用四環素藥物治療，是以往導致牙齒色素沉澱的主因。而近年來，國人盛行飲用咖啡、茶飲與含色素飲料，則已成為牙齒染色的新興原因。 -
防治心臟病 醫師：控制危險因子與生活
健康養生 / 心臟血管2036有鑑於心血管疾病有如此高的死亡率，台北市紅十字會於今年4月19日舉辦健康講座活動，邀請台大醫院內科主治醫師曾春典，也是心臟血管疾病的權威醫師，為民眾主講「心臟病的預防」，希望能養成民眾正確的生活習慣，幫助預防心臟疾病、以期降低死亡機率。
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飯店館外餐廳 美式豪邁風格
健康養生 / 消費生活1884美式菜色必吃的墨西哥烤餅，這裡也吃得到，不過多了些變化。招牌的墨西哥雞肉烤餅，在烤過的墨西哥玉米餅內夾入炒過的醃漬雞肉、洋蔥和融化的起士等，餅皮微脆，可以嘗到甜椒粒的原味，在沾醬的選擇上，可搭配兩種自製的泰式醬料，增添了些變化，算是泰式與墨西哥的味道結合。 -
幼兒嗜吃甜食 當心智力受損
健康養生 / 親子育兒28國民健康署曾於101年針對國小學童調查發現，有48.2%的國小學童每周至少喝1次含糖飲料，其中，每天喝1次以上的孩童占了19.5%。約41%的國小學童每周至少吃1次糖或巧克力，每天吃1次以上的人占全體的7.8%，顯示國內學童每日攝取甜食比例偏高。