關鍵字:香料
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中秋烤肉健康吃!專家提出「5大守則」 烤肉醬自己做
健康養生 / 營養美食2753中秋月圓人團圓,賞月搭配月餅外,烤肉也是過節必備的活動之一。但小小1顆月餅,熱量就相當驚人,而民眾烤肉時只吃肉,不配菜,容易營養不均衡,因此台北市政府衛生局提出「5大中秋守則」,讓大家歡慶佳節時也可以維持身體健康。 -
吃素還是得大腸癌? 營養師:挑對食物正確烹煮是關鍵
健康養生 / 生活保健1999吃素的方式有很多,且不良飲食習慣也不是罹患大腸癌的唯一原因。不過,如果是健康吃素者,只要以原型食物為主,如全榖雜糧類、豆類、堅果、蔬菜及水果,並非需要吃全素,即使是蛋奶素、鍋邊素,也都可以降低大腸癌的發生率,預防罹患大腸癌。洪若樸指出,吃素的方式可以根據宗教信仰及個人需求而不同,常見的種類有全素、五辛素、蛋奶素、鍋邊素等。其實吃素的種類與是否會罹患大腸癌,並沒有直接關係,主要關鍵是食物種類的選擇及烹調方式。 -
艾成生前為憂鬱症所苦 精神科盤點7大招擺脫憂鬱情緒
醫美減重 / 精神健康2037藝人艾成墜樓事件讓大家重新審視憂鬱症,憂鬱症是多重因素導致的疾病,包括神經傳導、內分泌、基因遺傳、心理社會因素等等都有可能。 彰化基督教醫院司法精神中心主治張庭綱醫師說,心因性所造成的憂鬱症雖不少見,但臨床發現,憂鬱症更大程度是血清素減少所導致的生理性疾病,這跟性格軟不軟弱、心性是否堅強無關。以下7招都是幫助擺脫憂鬱情緒的方法,試著做看看。 -
營養師傳授中秋烤肉撇步 健康吃不用怕「身陷膩境」!
健康養生 / 營養美食2274隨著1年1度的中秋佳節到來,要吃得開心又不怕體重飆升,成為熱門話題。奇美醫學中心營養科營養師曾郁芳透漏,中秋烤肉若能掌握訣竅,一樣可以吃得開心又健康。建議烤肉器具使用烤盤來代替烤網,或是使用鋁箔紙隔絕食物與炭火,減少致癌物的產生。挑選低脂肉類食材或海鮮,避開過多油脂攝取。並且肉類食材建議搭配蔬菜類,也可賦予肉串多元的清甜風味! -
保險套如何挑選?產品安全要看這 專業醫師教你小撇步
兩性關係 / 愛愛這檔事2850市面上保險套有很多種,有些具香味、顆粒等不同設計,購買時應該注意哪些事項呢?醫師顧芳瑜表示,只要產品通過審核取得許可證字號,並正確使用,安全性都是相同的。 -
可以清喉!尤加利葉擬禁止當食品原料 需當藥品管理
醫藥衛生 / 藥品安全2746為防範民眾食用含有尤加利葉萃取物的膠囊,增加中毒風險,衛福部食藥署在9日宣布擬禁止尤加利葉作為食品原料,僅能做為香料微量添加。 -
炎夏汗流不停!4族群全身汗臭好困擾 除臭8招立即見效
健康養生 / 生活保健2014炎炎夏日,毒辣的太陽高掛在天空中,只要出門走沒幾步路,汗水就不斷沿著臉龐、脖子往下流瀉,濕濕黏黏很不舒服,也讓人心煩意亂。更讓人討厭的是如果擠在如沙丁魚的公車、捷運或是電梯裡面,往往會有一股酸臭的鹹魚味、夾雜著各式各樣的香水味直衝腦門,真恨不得立刻跳下車呼吸新鮮的空氣。 曾經有醫師針對體臭患者進行臨床統計,結果顯示有將近4成的民眾曾經因為狐臭、汗臭等狀況,而不敢搭乘大眾交通工具;也有大約 -
印尼泡麵又驗出農藥殘留 加強抽驗比例將持續至明年初
健康養生 / 消費生活2202食藥署表示,由億瓏貿易有限公司引進,印尼進口的MIE SEDAAPMIE SEDAAP杯麵,其中韓式辣雞風味麵、咖哩雞味湯麵、酸辣味湯麵,在不同的地方,例如調味包或麵體,多被驗出環氧乙烷。除了這3款以外,還有菲律賓進口的菲律賓出口「LUCKY MELucky Me!」速食麵也被驗出農藥環氧乙烷。