關鍵字:鞣花酸
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預防失智!每天吃草莓可能有幫助 研究:與這成分有關
健康養生 / 健康新知3684辛辛那提大學(University of Cincinnati)的研究團隊去年發現,將藍莓加入飲食中,有助於降低失智症風險。在這項對藍莓的擴展研究中,研究人員也研究了草莓對認知老化的影響,研究結果發表於國外權威期刊《Nutrients》。 -
別傻了!想拿牙膏用來肌膚美白除斑 真的不要異想天開
醫美減重 / 彩妝保養3099連堅硬的牙齒都可以美白,牙膏應該也可用來肌膚美白除斑?別傻了!皮膚科醫師趙昭明表示,牙膏含有磷酸鈣、氟化物等成分,如在臉上塗抹牙膏,恐將引發皮膚過敏,造成泛紅、脫皮、變黑。 -
這樣吃不讓癌症找上你 15種抗癌蔬果大公開
健康養生 / 營養美食3355國泰醫院內湖分院營養師張斯蘭指出,市場上唾手可得的各色新鮮蔬果之中富含各種「植化素」,就是物美價廉的抗癌食材。以存在於黃色、紅色及紫色蔬果中常見的「類黃酮素」來說,近年來的科學研究發現,這類植化素有很強的抗氧化作用,不僅有助防癌,還能抗菌、抗過敏等;其中,大家比較熟悉的包括花青素、兒茶素、異黃酮素(可降低乳癌、子宮內膜癌及攝護腺癌的罹患風險)、檞皮素(有助降低肺癌發生風險)、白藜蘆醇(動物實驗發現可抑制腫瘤生長)、楊梅素(能降低攝護腺癌發生率)等。 -
去掉皮、籽只吃果肉? 專家教你這樣吃水果
健康養生 / 消費生活4049知名營養專家黃淑惠指出,水果會有各種鮮豔的顏色,主要是因為果皮含有大量的植化素(Phytochemicals),這些帶有顏色的植化素有強效的抗氧化性,可抵抗外來的破壞,如紫外線、細菌孳生,相當於植物的免疫系統。
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美白爆料 最夯成分亮相 麴酸重返市場
醫美減重 / 彩妝保養1426