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關鍵字：金黃色葡萄球菌
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被寵物咬傷小腿引發蜂窩性組織炎 有這些症狀應先就醫
醫藥衛生 / 保健專欄4393台大醫院新竹分院感染科邊建榮醫師表示，一般常見的皮膚感染如「蜂窩性組織炎」，是細菌侵入真皮及皮下組織，較常侵犯的部位為下肢及臉部。最初的症狀通常先以感染部位發紅表現，再漸漸開始腫脹、發熱、疼痛，形成界線不明顯的皮膚病灶。部分病人會伴隨發燒、畏寒等症狀；若細菌穿過皮膚表層，深入皮膚深層的軟組織及筋膜，並沿著筋膜及皮下脂肪層間隙向周圍快速擴展，就會進展成「壞死性筋膜炎」，有皮膚變紫、出現出血性水泡，短時間內有可能發展成敗血性休克，甚至死亡。 -
全台高溫不斷刷新 食物不新鮮易引發中毒嚴重恐致命
健康養生 / 生活保健2866食藥署食品組科長江仟琦表示，108年台灣食物中毒總共503件，人數6499人，常見原因包含仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、諾羅病毒等，食物處理人員雙手沒有清潔完全，或是清洗食材水源不乾淨，在高室溫下存放，很容易滋生細菌引發食物中毒，5至9月氣溫較高，經常發生食物中毒事件。 -
沒明顯腐臭味還能吃？ 夏日食物中毒往往因為太疏忽
健康養生 / 生活保健3755台大醫學院毒理學教授暨台大醫院綜合診療部主治醫師姜至剛表示，仙人掌桿菌在放大鏡下觀察，很像仙人掌的外型，經常能在環境灰塵中發現，當食物沾染到帶菌灰塵，如果環境合適就會快速增長，環境溫度在10至50度都能讓仙人掌桿菌活動，特別在溫度30度左右，最適合仙人掌桿菌繁殖，產出大量毒素。 -
超級細菌難檢測 全球每年有數百萬人因此喪命
醫藥衛生 / 生醫產業2416林口長庚醫院檢驗醫學部主治醫師王信堯表示，目前已知超級細菌種類眾多，包括具有抗藥特性的金黃色葡萄球菌、腸球菌、鮑曼不動桿菌等，其中又以金黃色葡萄球菌最為常見，每年約造成全球數百萬人傷亡。 -
婦人「挑痘」竟發炎長癰 腫成小籠包差點毀美腿
健康養生 / 生活保健2471亞洲大學附屬醫院感染科主治醫師張為碩表示，患者就診時右大腿外側有大腫塊，坦承聽說用針刺痘痘好得比較快，所以自行處理，沒想到反而更嚴重。由於傷口治療必須引流，醫師用消毒後的器械將焦痂打開，頓時擠出大量膿汁，引流乾淨後發現下層組織被細菌吃光，出現1大1小2個相通的洞，所幸替患者清潔傷口並做細菌培養，再給予抗生素治療及教導換藥技巧，2周後傷口已順利癒合。 -
夏季急性腸胃炎高峰 微生物汙染是禍首
健康養生 / 生活保健2735根據衛生福利部食品藥物管理署統計，近2年的食品中毒案件病因發現由細菌所引起的食品中毒案件數中，仙人掌桿菌、金黃色葡萄球菌、腸炎弧菌、沙門氏桿菌位居前4名。一般微生物生長最適當的pH值介於6.5至8.5，因此食品加工時，常透過酸化讓pH值降至4.6以下，避免微生物生長；而乾燥脫水，降低食品水活性，也能延長保存期限。 -
低腹敏3階段飲食 緩解腸躁症不適
健康養生 / 消費生活2548「低腹敏飲食」並非只是避免攝取特定食物，而是必須在醫師、營養師建議之下分3階段進行，以找出患者對個別食物腹敏狀況，提出相應之飲食建議：另外也提醒，採取低腹敏飲食，可能會減少蔬果雜糧類的攝取，長期使用可能會造成營養失衡，故一般健康人在無腸道症狀時也不建議採取此方法，而特殊對象如：幼兒、老人、飲食不正常者也不適用。 -
共享美妝看似小事一樁 潛藏病原微生物危害大
健康養生 / 消費生活3037皮膚科醫師趙昭明提醒，化妝品是私人用品，每個人使用的習慣不同，若開封後使用、放置、密封、保存不當等，都容易使品質、顏色改變甚至受到病原汙染而滋長微生物。