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「增肌減脂」不吃澱粉只吃肉？ 這樣吃瘦不成反腎衰竭
醫美減重 / 體重管理3420增肌減脂，擁有線條曲線，是不少民眾努力的目標，為此，必須補充充分的蛋白質，不過，醫師提醒，務必選對來源，如果攝取過多紅肉（豬肉、牛肉），尿酸變多，可能提高痛風、腎結石等風險，甚至營養腎功能。 -
腹瀉能吃什麼？網友提6大飲食建議 別吃高油高糖食物
健康養生 / 話題懶人包4177你是否也有拉肚子拉到懷疑人生的經驗？吃到壞掉的食物、腸胃炎、傳染到諾羅病毒等，諸多因素皆可能導致腹瀉，而當面臨腹瀉問題時，許多人最關心的便是「該怎麼吃」才能舒緩不適症狀？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「腹瀉飲食建議」相關話題的網路聲量，帶您了解網友熱議的6大腹瀉飲食建議。 -
解缺水危機！ 科學家以阿茲海默症類澱粉蛋白淡化海水
醫藥衛生 / 生醫產業3658受到極端氣候影響，台灣最近幾年都面臨缺水危機。既然天空不下雨，有科學家開始思考海水淡化的可行性。1篇發表在國際學術期刊《Small》的論文，科學家利用造成阿茲海默症的「類澱粉蛋白」來傳輸水分子，甚至達到海水100% 脫鹽的神奇效果。 -
慢性腎臟病高風險族群注意！ 這些情況恐造成洗腎危機
醫藥衛生 / 慢性疾病2026腎臟是人體最重要的器官之一，它的功能除了像過濾器一樣，排除身體多餘水份及代謝廢物以外，也包含維持必要電解質平衡、酸鹼平衡、調節血壓，甚至會製造重要的內分泌賀爾蒙，像是腎素、紅血球生成素、維生素D等。 -
驚蟄過敏性結膜炎盛行 中醫調體質遠離過敏原趨吉避凶
醫藥衛生 / 中醫養生1916中醫師涂育維表示，驚蟄節氣是過敏性結膜炎的旺季，民眾常常莫名鼻子癢、眼睛腫，嚴重者還會有流淚、畏光、灼熱、異物感等症狀。而中醫在治療上，會以祛風清熱除濕來緩解症狀，加上調理腸胃免疫功能，來根治改善患者的過敏體質。 -
運動後喝「乳清蛋白」補充流失蛋白質 但你喝對了嗎？
健康養生 / 營養美食2257許多人在運動後會喝「乳清蛋白」補充流失的蛋白質。台中慈濟醫院營養師陳筠涵表示，選擇乳清蛋白的種類與喝的時機很重要」，且並非人人都適合！他提醒，慢性腎臟病的病友，飲用前還是先詢問醫療團隊比較安全。先了解自身狀況與運動強度，再選擇合適的乳清蛋白並要喝對時間，才能真正吸收到乳清蛋白的營養價值。 -
5旬婦不願洗腎！嘗試偏方病情惡化 改採腹膜透析好轉
醫藥衛生 / 慢性疾病209250歲葉小姐飽受糖尿病之苦，因腎臟功能越來越差，去年年初醫師建議洗腎，但她不想面對，嘗試中藥及其他偏方，直到去年10月症狀惡化，因嘔吐、尿不出來就醫檢查，結果尿素氮、肌酸酐指數超標，緊急住院，在醫師勸說下接受透析治療，病情才逐漸穩定。 -
似奶非奶！燕麥奶、豆奶是甚麼？ 專家教你喝出營養力
健康養生 / 營養美食2127為求健康、講究天然，越來越多店家推出燕麥奶咖啡、豆奶咖啡供消費者選擇。不過，營養師提醒，燕麥奶、豆奶雖都有「奶」字，營養成分卻與牛奶大不同。燕麥奶咖啡等同於「咖啡加上燕麥片」，口感與添加牛奶的拿鐵咖啡不同，且鈣質及蛋白質明顯較低，如又加糖，熱量更高。燕麥奶、豆奶、牛奶等飲品的營養成分不同，選擇時，應該均衡攝取。