關鍵字:速食
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加工食品一定不健康? 專家嚴選10種加工食品有益健康
健康養生 / 話題懶人包5308美國退休人員協會指出,吃對加工食品從中獲得營養也是有可能的。營養師Christine Rosenbloom提供10個對身體有益的加工食品建議。 -
本土確診遍布17縣市!多家連鎖品牌在列 新增足跡整理
健康養生 / 最新消息2003中央流行疫情指揮中心宣布今(6)日新增281例本土病例,且確診者遍及全台17縣市;其中台北市45例、新北115例,基隆市26例偏多。 -
DIY豆腐乳天然好吃? 專家:品質難控制小心食物中毒
健康養生 / 營養美食3004國立台灣海洋大學食品科學系助理教授陳建利表示,環境中有很多肉眼看不到的微生物,若自行製作豆腐乳時,原料受壞菌污染,很難直接以肉眼判斷,且製作時很難精確掌控溫度等發酵條件,也不容易控制成品品質。此外,網路上販售不少自製豆腐乳菌種,但無法鑑別菌株的安全性,有些麴菌雖可以發酵成功,但也有可能產生毒素,引發中毒危機。 -
循環杯共享經濟啟動無塑未來 「好盒器」南北皆獲好評
健康養生 / 消費生活3169早在草案預告前,新創團隊在台南進行循環杯的營運,獲得消費者好評,更得到與政府機關合作的機會。未來的減塑樣貌已然成形。 -
確診者桃園足跡涉足2速食店 北市針對家庭群聚發簡訊
健康養生 / 最新消息1897中央流行疫情指揮中心在今日新增2例本土確診個案,依照縣市區分,1例住在基隆但在台北工作,1例住在桃園。然因彰化出現確診者足跡,彰化市府也發表足跡圖表並進行清消。 -
桃園+2均居隔陰轉陽 16名確診學童分布3國小+1幼兒園
健康養生 / 最新消息2121中央流行疫情指揮中心今(2)日公布,桃園新增2例本土個案(案20682、20683),7例境外移入,其中3例為落地採檢陽性,4例為檢疫期間採檢陽性。這2人為國小學童與教師的友人,由於是在居隔期間陰轉陽,對社區無風險。 -
國人罹患肝癌主因除B、C型肝炎 另有2成與脂肪肝有關
癌症新知 / 肝癌3299根據107年癌症登記資料顯示,有75.7%肝癌是由B、C型肝炎所引起的,然約有2成肝癌,並非罹患B、C肝炎,而是由其他原因如酒精性肝病、黃麴毒素、非酒精性脂肪性肝炎等所引起。 -
疫情叫外送常導致飲食不均 掌握5原則也能吃出防疫力
醫美減重 / 體重管理2413覺嘉欣營養師表示,中餐愛好者要注意,中式餐點食物的組成以澱粉為主,如:炒飯、炒麵、燴飯、湯麵類,需注意飲食不均衡的情況,建議可加點滷蛋、豆腐、豆干等蛋白質食物及1份燙青菜。快炒類烹調口味較重鹹,且烹調用油多,需注意高油、高鹽等問題。如果選便當類,盡量選擇以蒸、煮、烤、涼拌等這類烹調方式的食物,避免煎、炸物、香腸、貢丸等加工食品,並應搭配足夠蔬菜量。