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你貧血嗎?快吃紅色食物! 網提10大食材讓你滿血復活
健康養生 / 話題懶人包3306觀察近1年內網友針對「補血食物」相關話題討論,可以發現「紅棗與黑棗」是大家經常直覺想到的補血食物,中醫認為「紅棗可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造血功能,改善貧血」,如果與桂圓搭配食用則有養顏美容之效。另外,富含維生素B1、鈣和鐵質的「紅豆」,同樣具有改善貧血的作用,網友就直呼「紅豆和紅棗一起烹飪,補血效果超讚,堪稱『窮人的阿膠』」,不少女性族群也表示自己會在經期時,多吃紅豆湯調養身體。 -
量販店「中國黃魚」殘禁藥!過量恐傷腎 食藥署提因應
健康養生 / 消費生活3164中國來的「黃魚」被發現殘留不得檢出的藥物「Enrofloxacin」,且有4款商品違規。食藥署今(14)日公布112年5到6月禽畜水產品動物用藥殘留抽驗結果,總計抽驗1,038件,其中4件檢出動物用藥殘留與規定不符,總合格率99.6%;禽畜產品農藥殘留總計檢驗133件,均與規定相符,總合格率100.0%。 -
痛風發作疼到難走路! 尿酸生成過多、代謝減少都不行
醫藥衛生 / 常見疾病3505台灣飲食文化相當多元,麻辣火鍋、夜市小吃、精緻甜點等美食應有盡有,許多民眾也因此患有代謝性疾病,像是有「皇帝病」之稱的痛風,也變得更為普遍,食藥署表示,痛風發作時會導致病患劇烈疼痛或行走不易,因此對病人來說,日常控制普林的攝取相當重要。 -
血脂飆高不只吃太油!太甜也會中 營養師提降血脂方法
健康養生 / 營養美食5845不少人做健檢時發現自己血脂過高,不免要抱怨自己肥肉與油炸食物吃得很少,卻驚見自己的血脂是紅字。營養師劉怡里分享,自己常常在診間聽到夫妻間的對話就是:指責另外一半血脂高的原因,是吃海鮮、愛喝酒、愛吃油炸物;實際上這句話「只對一半」。劉怡里說明,會造成三酸甘油脂過高的原因中,過量油脂確實包含在內,但糖分與酒精也會。 -
旅遊旺季來臨!出國買伴手禮小心 這5樣物品別帶回台
健康養生 / 話題懶人包3146隨著疫情趨緩,台灣近期也掀起一股出國旅遊潮,許多民眾會從國外攜帶伴手禮回台。但你知道嗎?其實法律規定有許多物品不能從國外帶回台灣,民眾若不想大意攜帶違禁品的話,就快來看看網友熱議的入境禁止攜帶物品有哪些吧! -
人類首例「豬心移植」術後2個月逝世 專家揭致命原因
健康養生 / 健康新知3109美國57歲男子班奈特(David Bennett)為全球首例「移植豬心」個案,去年(2022年)1月完成手術,即成為醫界矚目焦點,但令人遺憾的是,他術後只存活2個月,死因不明。最新1期《刺胳針》(The Lancet)刊登其死亡原因,應與豬心含有PCMV(豬鉅細胞病毒)與PRV(豬玫瑰疹病毒)有關。 -
食藥署抽驗禽畜水產品 屏東午仔魚殘留不得檢出致癌物
健康養生 / 消費生活3156衛福部食藥署在6月29日公布3到4月的禽畜水產品動物用藥殘留抽驗結果,食藥署聯合各地方政府衛生局,進口商、批發市場、盤商、傳統市場、餐廳及各大賣場與超市等場所,抽樣檢驗動物用藥及農藥殘留是否符合標準。 -
適量攝取有效降低死亡率! 植物性飲食6大好處報你知
健康養生 / 營養美食4291董氏基金會許惠玉主任引述2018年期刊《刺胳針公共健康The Lancet Public Health》,追蹤超過1萬5千位成人的飲食長達25年,估算發現碳水化合物攝取與死亡率呈U型關係,即碳水化合物吃太多、吃太少死亡率皆上升!死亡率最低的碳水化合物攝取比例約為總熱量的一半(50~55%,如圖)。