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關鍵字：薑黃
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吃咖哩抗病毒？ 專家：關鍵在於薑黃素
健康養生 / 營養美食9050中醫師彭溫雅認為，先不論咖哩是否能夠抵抗新冠肺炎病毒入侵，但咖哩裡的薑黃素確實可以提高免疫力，建議防疫期間，不妨多吃咖哩料理。 -
慢性發炎是現代人通病 薑黃素成保健食品新寵
健康養生 / 消費生活5800身體內會出現發炎反應、開始老化，與過度氧化問題息息相關。翁國昌醫師指出，薑黃裡的重要成分為薑黃素，具有現代醫學抗發炎和抗氧化2大重要特色，有助抑制病源。2014年1項針對代謝症候群患者服用薑黃素進行雙盲研究實驗，經過3個月後，服用薑黃素的組別經血脂檢測，已有效降低中性脂肪及壞膽固醇，好膽固醇有效提升。 -
親友推薦的偏方真的有用？ 用藥前先釐清這3項
癌症新知 / 癌症百科2506中醫師王瑜婷說明，大部分癌友都會對放療、化療、標靶治療所產生的副作用感到焦慮，以致想尋求其他偏方，建議病友在使用前，應該先充分了解自己的「腫瘤期別」外，「自己的體質」、「藥物的性質功效」。 -
改善類風溼性關節炎 抗發炎可以吃這些食物
醫藥衛生 / 常見疾病8544經常有關節疼痛的毛病，總以為忍忍就沒事？32歲的小惠，近來關節疼痛頻率越來越高，常痛到無法入眠，甚至連下床都有困難，行走時也只能彎著腰小步伐慢慢走，行動看起來像個老婆婆。後來就診於台北慈濟醫院風溼免疫科，醫師診斷出罹患類風溼性關節炎，透過藥物治療，並會診張亞琳營養師給予抗發炎飲食法建議，小惠的情況逐漸改善。 -
阿茲海默治療現生機 薑黃素新藥通過動物實驗
醫藥衛生 / 生醫產業3209根據國際失智症協會指出，2017年平均每3秒就有1人罹患失智症，而台灣針對阿茲海默症的治療研究有了新突破。南臺科技大學講座教授蘇益仁團隊，利用薑黃衍生物新製劑開發的新藥，已經通過動物實驗，證實對治療阿茲海默症有效，有機會成為首件成功新藥。 -
薑黃素劑量愈高愈有效？ 營養師破解迷思
健康養生 / 營養美食18623薑黃可以抗癌、保護心臟、減緩關節發炎嗎？近年來，薑黃素似乎是保健市場的新寵兒，營養師指出，薑黃素具有抗氧化和抗發炎等特性，但不建議長期服用高劑量產品，且需與油脂、黑胡椒一併服用，才能發揮功效。 -
國人飲食不均衡 心血管疾病患者缺這個營養素
健康養生 / 營養美食3165其實除了幼兒之外，急性心血管疾病患者也一樣需要奶製品。研究顯示，多多攝取奶類，有助於預防血管硬化、降低血壓。不過，三軍總醫院最新調查發現，有8成1的急性冠心症住院病人奶類明顯攝取不足。 -
甲狀腺癌標靶新藥 7月納入健保給付
醫藥衛生 / 醫藥話題6036如果突然爆瘦、體重減輕、頸部突起腫塊，要提高警覺，有可能是罹患了甲狀腺癌！多數患者因早期未壓迫氣管及鄰近組織而不易察覺，通常是透過健檢、醫師觸診或超音波才發現，此時多半已有至少1至2公分的腫塊，若控制不佳，或是未依照醫囑定期追蹤檢查，後續可能出現莫名奇妙的聲音沙啞，甚至每況愈下，直到合併呼吸、吞嚥困難及久咳不癒等甲狀腺癌晚期症狀。