關鍵字:胡蘿蔔
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香菜功效多!專家授2道簡單香菜料理 這類人少吃為妙
健康養生 / 營養美食4272你喜歡香菜嗎?千萬別一聞到香菜味就跑開,香菜其實是1種多功效的蔬菜,含有豐富的維生素及礦物質,每年9月~隔年2月是盛產期,其獨特的味道也讓許多人又愛又恨!這次《優活健康網》整理香菜的相關知識,包括香菜功效、香菜挑選、香菜保存與香菜料理推薦,喜歡香菜的朋友千萬別錯過啦! -
寒露到來天氣轉寒!民眾容易腹瀉 專家:注意腹部保暖
醫藥衛生 / 中醫養生3282俗話說「白露身不露,寒露腳不露。」意指白露節氣一過,穿衣就不能再赤搏露體,應注意足部保暖。中醫師賴睿昕說,隨著天氣轉涼逐漸增添衣物,但添衣不要太多、太快,適度接受一些寒冷可以提高皮膚及鼻黏膜的耐受力。另外,秋季是腹瀉的多發季節,應特別注意腹部保暖。 -
搶救乾眼症!按壓穴道變水潤 中醫師教你日常保養絕招
健康養生 / 視力矯正3978現代人3C不離手,上網追劇、打遊戲樣樣來,但長期下來雙眼「欲哭無淚」乾得像沙漠,民眾日常該如何保養眼睛呢?臺北市立聯合醫院林森中醫昆明院區中醫內科醫師戴毓萱提出6項保健方式,並表示順時鐘或逆時鐘按壓眼周穴位「睛明」、「魚腰」、「瞳子髎」、「承泣」,可以放鬆眼周肌肉促進循環。 -
預防眼睛老化的好幫手! 玉米黃素常見好處1次告訴你
健康養生 / 營養美食5220玉米黃素是1種植化素,人體無法自行合成,需要靠飲食攝取,許多植物中含有玉米黃素,像是玉米、番紅花、枸杞、甜椒、紅辣椒等黃色及紅色植物;其他如菠菜、甘藍、綠花椰菜、芥菜等綠色蔬菜;以及南瓜、柳丁、蛋黃等黃色食物也都有玉米黃素,它具有抗氧化能力,降低氧化壓力及光害所產生的自由基,還能預防眼睛老化及白內障。 -
銀杏不只補腦更能抗氧化緩衰老 但有吃這藥不建議補充
健康養生 / 營養美食3400銀杏一直被當成是對抗腦部老化最有效的產品,事實上,銀杏的作用可不僅止於此。市面上也許多相關產品,也讓人看得霧沙沙,其實銀杏還是具有相當作用,對於中老年人不失為適當的食材。 -
炎夏瘦身就要吃番茄! 番茄6大好處、1道食譜料理DIY
健康養生 / 話題懶人包4979外表紅色討喜的番茄,廣受不少民眾喜愛,除了可以洗淨直接食用外,還是義大利麵、生菜沙拉、湯品常見的配料之1,更有人會將其加工成番茄醬,用途可說相當多元,而且番茄內含的營養成分也非常豐富,具有熱量低助減肥、增加免疫力與保護皮膚等好處,只要能掌握正確的挑選原則,就能吃到好吃又營養的番茄。究竟番茄是蔬菜還是水果?有哪些營養與好處?又可搭配哪些食物作成1道營養滿分的料理呢?本文將為你介紹有關番茄的大小事! -
芒果有濕毒?外觀長黑斑能食用? 農糧署給解答破迷思
健康養生 / 營養美食3725網傳「芒果有黑點、黑斑,就不能吃」,這是真的是嗎?農糧署指出,芒果表面出現輕微的黑斑,只是被黑斑病或炭疽病感染,但「不會感染人體」,用刀削除就可食用,並無安全疑慮,若腐敗、變色、變味就應該丟棄。 -
天然「葉黃素」來源有哪些? 除了護眼對睡眠也有幫助
健康養生 / 營養美食13248隨著現代人使用3C產品的普遍,補充葉黃素幾乎是國民運動。很多人使用葉黃素會認為高劑量偶爾吃1次即可,但其實眼睛需要持續攝取葉黃素一段時間,才有辦法讓血液中的葉黃素聚集在黃斑部,達到一定濃度,對保護眼睛才會比較有幫助。