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關鍵字：米餅
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米酵菌酸並非惡貫滿盈！好菌幫手為何致命？ 專家解密
健康養生 / 營養美食3135台北市遠百信義A13寶林茶室食安一案造成2死、4人病危，累計29人受害，這是國內首次「米酵菌酸」毒害事件，台北市長蔣萬安於今（2）日上午表示，衛生局派員至餐廳採集環境跟生物跡證，結果出爐，證實相關跡證存在「米酵菌酸」毒素，事證明確，寶林必須負起責任。然而，中研院院士牟中原在臉書發文指出，米酵菌本來是好菌的好幫手，任務是保護含油量高的植物種子，而牟中原也推測，這次食物中毒可能與馬來西亞炒粿條的烹煮方式有關。 -
消基會公布2020年10大消費新聞 萊豬議題僅次疫情
健康養生 / 消費生活2718消基會秘書長徐則鈺表示，防疫物資搶購之亂包括飯店業者倒閉、報復性國旅和外送爭議，影響國人一整年，因此名列10大消費新聞榜首。 -
幼兒米製食品含鎘量超標 家長選擇副食品該怎麼挑？
健康養生 / 生活保健2944消基會抽驗發現，下列4種產品違反「食品中汙染物質及毒素衛生標準」，鎘含量超過0.04ppm：義峰糙米米夫、旺仔營養精純米餅量販包、三立乳兒米餅、喜稼園米餅（糙米）。 -
搶攻尾牙商機！ 後疫時代「福貓」單月營收衝8千萬
健康養生 / 消費生活3045專家預估今年年底即將來臨的尾牙「食品禮盒類」採購，也將出現結構性的改變，電商團購採購尾牙送禮的比例將大幅的提高；有鑑於這股趨勢，福貓挖寶網今年也火力全開、全力搶客，同時廣吸優質品牌、店家合作。 -
寶寶學習自己吃飯 對肌肉訓練意義重大
健康養生 / 消費生活3350寶寶剛出生時，如同一張白紙，甚至對於自己具有軀幹與四肢都尚未有認知，但會隨著月齡增加逐漸有感覺，即會開始練習並學習運用身體的肌肉，以完成各部位動作的發展。對於吃飯這件事也是，部立雙和醫院復健醫學部職能治療師曾雅鈴表示，寶寶隨著大人同桌吃飯或是經常看到大人吃東西，會逐漸開始建立關於「吃飯」的認知，例如 -
夜店餅乾、爆米花藏毒 誘使青少年惹「麻」煩
醫美減重 / 精神健康2136日前調查局航高站與高雄海關聯手出擊，在高雄機場一名男子的行李中起出76包大麻起司餅、爆米花、五彩米餅。嫌犯供稱因為夜店流行，所以才想挾帶偷賣，大麻餅乾的毒品形式，首度在媒體曝光。 -
飯店館外餐廳 美式豪邁風格
健康養生 / 消費生活1728美式菜色必吃的墨西哥烤餅，這裡也吃得到，不過多了些變化。招牌的墨西哥雞肉烤餅，在烤過的墨西哥玉米餅內夾入炒過的醃漬雞肉、洋蔥和融化的起士等，餅皮微脆，可以嘗到甜椒粒的原味，在沾醬的選擇上，可搭配兩種自製的泰式醬料，增添了些變化，算是泰式與墨西哥的味道結合。