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關鍵字：端午節
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端午節粽子熱量高 營養師整理「3粽點」教你健康吃
健康養生 / 營養美食3011「南北肉粽」經常引發討論，國泰健康管理營養師胡淑婷表示，隨著粽子內餡及製備方式不同，1顆重量175克的傳統肉粽，熱量約介於350至500大卡。北部粽的糯米先炒至半熟再包入粽葉，南部粽則是包入生糯米後用水煮方式煮熟，不同的烹調方式使南部粽約比北部粽少30%的脂肪。 -
北部粽PK南部粽熱量比一比 端午吃粽可別放縱
健康養生 / 營養美食4240糖尿病朋友要也要注意醣類攝取，楊忠偉說明，糯米支鏈澱粉含量高，升糖指數也越高，容易讓血糖上升。建議糖尿病病友先吃足量青菜，再用全穀雜糧粽取代糯米粽，而且不要添加過多沾醬，1天最多也是1顆粽就好。台灣粽子種類多、口味推陳出新，無論健康與否都不能肆無忌憚大吃。對一般大眾而言，傳統粽平均180克，熱量就高達550大卡，相當於2碗白米飯熱量。建議把粽子當正餐，再搭配時令蔬菜，如夏天盛產的竹筍，不論煮湯、清炒都爽口，這樣開心吃粽，更能吸收身體所需營養。 -
高鐵售站票「非常有限度」 周末陳時中示範防疫旅遊
健康養生 / 健康新知2174陳時中表示，很難用時間點當作開放條件，疫情每天都在變化，應按照疫情變化，比較符合實際需要，例如10月要開放邊境，可現在沒有想到那麼遠，疫情天天都在變化；至於高鐵要恢復自由座，基本上不反對，但銷售站票就要「非常有限度」，因為長途車與空間密閉，加上近距離風險，不太適合開放。 -
端午吃粽血糖失控？ 營養師教糖友健康吃
健康養生 / 營養美食2518端午節即將到來，但並不是每個人都能大快朵頤享用粽子，糖尿病患更應謹慎食用，若攝取過量，會讓血糖及糖化血紅素升高；台北慈濟醫院張郢芳營養師提醒，糖尿病患的正常血糖標準應為80到160mg/dl，而一般人糖化血色素約5.7%左右，糖尿病患最好能控制在7%以下。若血糖長期居高不下，就像讓身體一直泡在糖水裡，恐怕會引起眼睛、心臟、腎臟等器官病變。 -
五穀堅果粽 讓癌友端午佳節也能放粽一下
健康養生 / 消費生活2467凃宜辰表示，防癌及癒後飲食要注意戒菸、戒酒、避免加工肉品，多吃蔬果，建議癌友1天至少要攝取500克以上（燙熟約2碗半）的5色蔬菜，增加抗氧化物質。 -
人間6月病腸腸不舒服 吃對水果遠離腸胃不適
健康養生 / 營養美食30666月病是種心理障礙綜合症，來自環境變更與席捲而來的生活壓力，患者常感到不安、焦慮、憂鬱、情緒低落、容易疲勞、失去幹勁、渾身無力、沒有食慾等，甚至判斷能力及思考速度均急劇下降，也會出現便祕、腹瀉、頭暈、噁心等生理症狀，大大影響學業、職場表現及生活品質。 -
孩童誤食多發生在家中 哈姆立克法救命
健康養生 / 親子育兒3187根據統計，超過一半以上的誤食中毒事件發生在小於6歲的孩童，尤其口腔期階段的小寶寶會藉由刺激嘴巴、口腔和舌頭來得到本能的滿足。另外，數據結果也發現，最常發生中毒意外的地方並不是在戶外，而是在家中。 -
炎炎夏日出不出汗 考驗體內新陳代謝調節機能
健康養生 / 消費生活2847今年還沒到端午節，台北已經飆破38度，烈日當頭的高溫讓許多人走不出冷氣房。對於難忍酷夏考驗的人，排汗太多、太少也成問題，這讓我們不禁想要問，排汗對於人體有什麽功能呢？如果都不出汗，對身體的影響是好還是壞？