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關鍵字：沙拉醬
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吃蔓越莓可防泌尿道感染？ 解密蔓越莓功效與料理做法
健康養生 / 營養美食3201多數人對蔓越莓的印象多為酸甜可口，聞起來的香氣較重，通常會做成蔓越莓乾、蔓越莓汁等蔓越莓食物，供民眾作為日常補充，有助女性預防泌尿道感染，以及降低心血管疾病風險，但這類蔓越莓食物為增加風味，其實都添加了不少糖分與人工添加物，長期過量食用可能會罹患糖尿病、泌尿道結石。究竟蔓越莓成分與好處為何？蔓越莓何時吃才好呢？在挑選蔓越莓食物與保健食品時，又該注意什麼？平時在家可以如何用蔓越莓做出好吃的料理呢？ -
青少年缺膳食纖維！牛奶喝不夠 掌握6招搭配健康早餐
健康養生 / 營養美食3214根據最新「國民營養健康狀況變遷調查」發現，13至15歲孩童是所有年齡層中膳食纖維攝取最少的族群，而13至18歲的青少年則是鈣質攝取最少的族群，甚至低於75歲以上的長者。台灣飲食文化相較於歐美國家，少有喝牛奶的習慣，早餐店販售的多為調味乳，中式早餐店雖有無糖豆漿可選擇，但豆漿的鈣質又只有牛奶的10分之1，導致學生們早餐吃的不夠健康。 -
桃園食物中毒案489人通報 食藥署：3食品有沙門氏菌
健康養生 / 消費生活3140桃園知名越南法國麵包傳出食物中毒，食藥署表示，有7人檢體與3件食品驗出沙門氏桿菌。桃園市衛生局表示，截至今（7）日中午12時，共有489人通報、就醫354人，住院中32人。 -
夏天防食物中毒！小心這2菌滋生 食藥署提「5要2不」
健康養生 / 消費生活3970每年5月到10月為國內細菌性食品中毒發生高峰期，且因夏季潮濕炎熱，生菜沙拉或生的海鮮容易滋生腸炎弧菌、沙門氏桿菌，提醒民眾應避免生食並徹底加熱，以免食品中毒發生。 -
素食者也要小心糖尿病！ 專家曝「2高1低」陷阱恐惹禍
健康養生 / 營養美食2514實際上素菜料理為了增添風味，經常使用油、糖或沙拉醬等方式調味，反倒製造「高油、高碳水、低蛋白質」2高1低的陷阱，引發血糖異常。那麼素食者應該如何避免糖尿病呢？ -
不只喝冰飲刷牙也刺痛！ 小心6常見飲食「酸蝕」牙齒
健康養生 / 口腔植牙1967中山醫學大學附屬醫院牙醫師劉馥萱在粉絲團《愛跟長輩聊天的 劉馥萱牙醫師 台中南區中山醫牙科 假牙補牙口腔照護》分享，牙齒酸蝕的初期，牙齒可能偶爾局部痠痛，對冷、熱食品偶爾會有劇痛、牙齒變黃，但琺瑯質會漸漸失去光澤和紋理，最後演變成牙本質和牙髓神經暴露，會引致牙齒敏感。 -
這8個日常生活你以為的「健康習慣」 可能要三思而行
健康養生 / 生活保健2620健康專家總是告誡大家，要養成健康的好習慣，但有時這些所謂好的健康習慣，卻適得其反。以下8個你以為的健康好習慣，其實可能並不健康！ -
集體食物中毒案 基隆長庚：30多人就診、8名住院治療
健康養生 / 消費生活2039近日基隆發生疑似食物中毒事件，基隆長庚收治31名疑似食物中毒的患者，並且有8人需住院。而這些病患，全在同一家早餐店消費過。