關鍵字:低碳
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節能減碳醫界不缺席 國健署推動醫院綠能健康
醫藥衛生 / 醫藥話題2768醫院是救人的場所,卻也是高耗能的產業,光耗電量就約占總能源消費的1成5。為因應氣候變遷所帶來的衝擊,衛生福利部國民健康署於2010年便邀請國內128家醫院,響應「減碳救地球、醫界作先鋒」並宣誓承諾每年減碳1%。 -
碳水化合物這樣吃 讓你健康又長壽
醫美減重 / 養生抗老3608許多人一輩子都在減肥,而且大部分是透過少吃、甚至是不吃澱粉來減重,前陣子流行的生酮飲食減肥法,也是靠著不能吃澱粉來減重,但現在美國研究發現,澱粉攝取太少或太多,對身體健康都有不好的影響,研究刊登在《刺胳針公共衛生雜誌》(The Lancet Public Health)。 -
寶貝年節零嘴吃太多養壞菌 補好菌幫腸道掃除
健康養生 / 消費生活1021逢年節,各式應景零食讓民眾愛不釋手,許多人宅在家裡追劇就是想要一邊嗑零嘴,就算跟三五好友熬夜打牌、玩桌遊也少不了點心陪伴。這樣零嘴甜食不離手、多吃少動的結果,年假過後不僅胖了一圈,體內也因此產生過多廢物和毒素,導致健康亮起紅燈。台灣國際健康新知推廣協會理事長黃鼎殷醫師提醒,家有寶貝的父母長輩,必要 -
台裔廚神蛤蠣湯大獲讚譽 地中海飲食台味十足
健康養生 / 消費生活1166台裔參賽者王凱傑(Jason Wang)參加廚藝選秀節目,以一碗用蔥、薑、九層塔煮成的蛤蠣湯,讓英國名廚高登蘭姆齊(Gordon Ramsay)好吃到說不出話,也讓台菜躍上國際舞台。日前,王凱傑受邀返台出席記者會,他表示,心中的台灣味,就像是一碗蛤蠣湯,簡單,卻能吃出滿滿心意。 -
自然療法淨化身心靈 全面啟動長壽之鑰
健康養生 / 生活保健879現代人聞癌色變,一旦發現惡性腫瘤,若還不到擴散轉移階段,西醫多會採用外科手術切除,或是以化療、放射線殺死癌細胞。但消滅「病癥」並未剷除「病根」,腫瘤恐再伺機竄出,若能深入「病理」,了解造成疾病的根源,就有機會戰勝疾病。 -
美動物實驗發現 間歇性生酮飲食助記憶力提升
醫藥衛生 / 醫藥話題3537國California大學舊金山分校的研究團隊指出,他們用小鼠來做實驗,有一部分小鼠是大約從牠們的中年開始(老鼠1歲相當於中年),透過一般飲食與生酮飲食交替攝取,來避免小老鼠變得肥胖。所謂的生酮飲食,是吃高脂肪、低蛋白質和低碳水化合物的飲食方式,透過這樣的飲食模式,可以增加酮體β-羥基丁酸(BHB)的生產。
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低醣生酮飲食能治糖尿病? 當心引發酮酸中毒
健康養生 / 生活保健3794所謂生酮飲食是指高脂肪、適量蛋白質和極低碳水化合物的飲食方法,透過限制碳水化合物的攝取,強迫身體的能源系統從燃燒葡萄糖為主,轉換成燃燒酮體,進而燃燒脂肪。 -
別再錯怪脂肪! 高脂低碳飲食才健康
健康養生 / 消費生活2917主張高脂低碳飲食的阿金飲食法曾受到抨擊,但在2,000年代初,幾位研究者如魏斯曼、弗列克和菲尼等人,透過數十個臨床試驗證實,其效果不但不會傷害心血管健康,反而能降低心臟疾病與糖尿病風險。其中一個較特別的試驗,牽涉到146名高血壓男性患者,他們採取阿金飲食將近1年,結果顯示,試驗組的血壓較另一組低脂飲食者(有服用控制血壓藥物)明顯下降。