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關鍵字：餐飲
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雞排香酥多汁好邪惡 專家提出國民美食安心吃3步驟
健康養生 / 消費生活2633賴坤明表示，炸油的好壞，直接影響雞排品質與人體健康，應觀察店家的炸油，若看起來顏色深、有黏稠感、表面有大量細泡沫、大量冒煙，就表示店家所用的炸油已經變質，購買前請再三思。 -
20歲後大腦開始衰老 10種延緩腦初老食物可多吃
健康養生 / 話題懶人包4237均衡且多元的飲食內容，是維持好體力和好腦力的關鍵，而選擇對的食物的確可以調整情緒、改善記憶、增進專注力。洪若樸從營養師專業觀點，挑選10種能夠讓你吃出活力、減低壓力、增進記憶的好食物。 -
遊戲直播主晚上開播半夜收工 通宵吃雞成弱雞
兩性關係 / 男人幫5188收治該病患的中醫師楊永榮表示，熬夜傷肝，即使是身強體壯的年輕人，天天熬夜也會元氣大傷。西醫研究發現肝功能差及罹患肝病的病人中，有很高的比例曾出現性功能障礙問題。 -
憂餐廳成防疫破口 消基會公開108家自助餐廳搜查結果
健康養生 / 消費生活4365由於都會型的消費型態外食者眾多，為了解提供外食的餐廳是否作好完善的防疫措施，讓消費者能有安全的外食用餐環境和餐飲內容，消基會近日特別發動北中南高4地志工針對自助餐廳進行防疫措施調查，就此調查結果除了提供給消費者或餐飲業者參考，同時也提供給政府防疫部門作決策或防疫措施的參考。 -
歐洲疫情告急確診率高死亡率也高 考驗各國醫療能量
健康養生 / 生活保健3039台灣大學公衛學院副院長陳秀熙表示，世界衛生組織（WHO）針對武漢病毒（COVID-19）宣布全球大爆發後，以色列、澳洲、紐西蘭採用非常強烈手段，不論本國或外國人，只要入境全部都要隔離檢疫14天；但英國卻反其道而行，讓病毒在社區發展，希望得到群體免疫力，但慢性病或免疫力低下民眾就非常危險。 -
到府坐月子正夯 慎選服務掌握2好3WHY原則
兩性關係 / 嬰兒母親2706月子婆婆的工作內容主要為協助照顧產婦、新生兒、料理月子餐飲與處理簡單家事。內容皆可依媽媽的期望與月子婆婆個別溝通，因為到府坐月子屬於貼身照顧，因此服務過程中非常重視溝通與事先說明。 -
早餐店油煙惹民怨 環保署積極推動空汙防制方案
健康養生 / 消費生活3041環保署統計，去年總共受理327件早餐店油煙空汙投訴案件，顯示許多居民不滿早餐店油煙問題，認為這可能危害人體健康，甚至提高罹癌風險，政府有必要加強管理。 -
低溫來襲大嗑火鍋 市府抽檢58項火鍋料結果出爐
健康養生 / 消費生活3037寒流低溫來襲，許多火鍋店前大排長龍，有些人則是自行選購火鍋料，在家裡開鍋。台北市政府衛生局公布108年度火鍋料產品抽驗結果，共抽驗58件，其中1件手工板豆腐違規添加防腐劑「苯甲酸」（標準為不得添加）。