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關鍵字：飽足感
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日式家常媽媽味 東區飄香
健康養生 / 消費生活2351所謂的「惣菜」類似經過調理後的小菜，而店家招牌的九宮格套餐內含以訂製木盒盛裝九樣小菜的九宮格前菜，以當日採買的食材新鮮製作，少量多樣的菜式展現季節的美味。當日吃到的前菜包括鯖魚一口壽司、北海道鮭魚拌蘿蔔泥、鮪魚山藥、鹿角菜、栗子南瓜煮、筑前煮（蒟蒻蓮藕）、南蠻漬、金平牛蒡絲與彩椒雞肉，除了一口壽司之外，樣樣皆是日本家庭餐桌常見的菜色，清淡中帶有日式優雅的調味，而華麗的陳設讓視覺與味蕾同時獲得滿足。 -
白露入秋轉骨 讓孩子成功轉大人
健康養生 / 親子育兒3215今年中秋正好與二十四節氣的「白露」同一天。楊成湛指出，中醫有所謂的秋冬養陰的觀念，也就是在秋冬調養好體質，為了來年春夏陽氣生長順利而奠定基礎。而白露是入秋的分界點，秋冬是最適合服用中醫轉骨方的時機，為隔年成長做準備。
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中秋烤肉 宜搭配高營養密度水果
健康養生 / 營養美食1229 -
少吃紅肉多蔬果 中秋健康烤肉祕訣
健康養生 / 營養美食2229台安醫院營養師劉怡里指出，木炭燃燒所產生的濃煙，肉類油脂滴在高熱的木炭上產生的揮發物質「多環芳香烴化物」，都是致癌的危險物質。建議民眾先將食材預熱到半熟，減少食材在烤網上的時間，並搭配大量的辛香料。
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親子共減15.5公斤 孩童長高5.5公分
醫美減重 / 體重管理2172所謂的「每太飽」，即代謝症候群（Metabolic Syndrome），簡稱 Metabo的諧音。這次實行的家庭體重管理計畫，蕭敦仁醫師招募了15組30位小孩就讀小學的親子，早、晚餐前，大人飲用450ml、孩童250ml的無加糖高纖豆漿，配合正確營養課程與每週一次的體適能。其中表現最優的是邱家母子，共減了15.5公斤，甚至有的孩童還長高了5.5公分，邱媽媽說：「最開心的是全家能夠一起減重，減重不再是孤單的，有同樣的目標更有向心力。」 -
糖尿病友莫煩惱 聰明吃出健康粽
醫藥衛生 / 慢性疾病2275花蓮慈濟醫院營養師林妘姍說明，糖尿病友應避免攝取內餡含糖量高的鹼粽，食用時應以代糖取代蜂蜜、果糖等沾醬。而鹹粽方面，北部粽的餡料經過熱油翻炒，熱量以及油脂含量都比以水煮的南部粽來得高，因此南部粽是糖尿病友較好的選擇，此外，在食用時，調味醬也要減量。 -
孩童睡眠時間過少 成年後較易肥胖
健康養生 / 親子育兒2021麻州綜合兒童醫院小兒科主任Elsie Taveras醫師表示，兒童期的時候，如果睡眠不充足，很有可能是之後兒童時期肥胖、整體脂肪或是腹部脂肪堆積的風險因子。而在兒童時期的體脂肪如果太多，會造成健康上嚴重的問題，例如心臟病或是糖尿病等心血管疾病。 -
遵照5大飲食指南 確實減重不復胖
醫美減重 / 體重管理2333根據衛生福利部定義，理想體重範圍BMI應介於18.5至24，而體重過重則是超過24、肥胖為大於27；在腰圍的部分，男性應小於或等於90公分（35吋），女性則小於或等於80公分（31吋），否則稱為肥胖。趙振瑞表示，肥胖發生的原因在於消耗與攝取的能量不平均，所謂的減肥，即減去身體過多的體脂肪組織（俗稱：肥肉）。
