焦點新聞
關鍵字：飽足感
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想靠減肥產品甩肉？ 當心添加非法成分
醫美減重 / 體重管理3525食藥署提醒民眾，不可能有如此神效的減肥產品，沒有一種減重產品是可以不運動、不控管飲食，就能達到速效的減重去油效果，如果真能減重，則可能添加非法成分。 -
肥胖與糖尿病息息相關 胃夾代謝手術重拾健康
醫藥衛生 / 慢性疾病3493目前常見的減重手術不外乎胃繞道、縮胃，還有胃夾手術等，不同的減重手術各有其利弊。台中大里仁愛醫院顧問醫師趙世晃說明，胃夾手術主要是透過腹腔鏡把「胃夾」夾在食道下方與胃壺部上方後固定住，液體食物可流過去，固體食物必須細嚼慢嚥，才能通過僅僅1公分的管徑進入大胃囊。換言之，在不破壞胃部原有結構下，可延緩食物進入胃，並拉長胃排空的時間，製造飽足感，以達到減少攝取熱量的目的。減重成功後若有必要可將胃夾取出，就能恢復胃部的原有模樣。
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八八節全家聚餐 飲食五原則守護老爸健康
健康養生 / 消費生活4008國健署社區健康組組長林莉茹表示，攝取過量的熱量及油脂，恐嚴重危及爸爸健康，為人子女在挑選美食時，應該遵守「挑低脂、少沾醬、少加工、多蔬果、少甜點」等五大原則。 -
減重期該不該聚餐？ 掌握進食順序可控制食慾
醫美減重 / 體重管理3450盧怡廷營養師表示，先吃進去的食物最容易被身體吸收，因此聚餐、吃大餐食，應該改變飲食順序，先從含有膳食纖維的蔬菜類食物吃起，可增加飽足感，進而降低食慾。接著攝取蛋白質豐富的魚、肉、蛋類，因這類食物的胃排空速度較慢，也會減低食慾；最後才是吃米飯、麵包等吃碳水化合物，這時就會吃得不多。 -
骨髓纖維化症狀要注意 長輩有這些情況非老化
醫藥衛生 / 罕見疾病4036台北榮總內科部血液科主任劉俊煌指出，骨髓纖維化屬於一種罕見的造血功能紊亂疾病，症狀不明顯，加上好發於年長者，常被延誤治療，少部分恐惡化成急性白血病，危及患者生命。 -
端午節吃粽不怕重 營養師教你享瘦五秘訣
健康養生 / 生活保健3689康聯預防醫學資深營養師葉怡妙指出，市面上琳瑯滿目的粽子，因食材餡料、調理方式及重量不同，熱量差異很大。最常見的傳統粽是將糯米蒸熟後，再拌入油快火拌炒，餡料包含豬肉、蝦米、鹹蛋黃、香菇、蘿蔔乾等，通常油脂及鈉鹽含量較高，一顆180克的粽子，熱量動輒約600至700大卡，甚至取代或超過一餐正餐，而不少民眾一次還會吃下兩顆粽，熱量驚人！ -
吃對早餐能變瘦 優質蛋白質是關鍵
健康養生 / 生活保健35882015年發表於《營養學雜誌》（The Journal of Nutrition）的研究，29位學童分別吃不同的早餐，一組早餐蛋白質比例較高（344大卡、蛋白質21%約18克、醣類52%、脂肪27%），另一組的蛋白質比例較低（327大卡、蛋白質4%約3克、醣類67%、脂肪29%）。 -
光吃高纖食物不喝水 當心便便乾硬難解
醫美減重 / 體重管理3616「便便除了纖維，還需水助攻。」奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪表示，人體就像是一個大型工廠，需要水在全身運作，舉凡酸鹼平衡、消化及養分輸送等等，當人體攝取大量的纖維時，需要有水分幫助膨脹，這時腸道會接受到訊號，產生便意。