關鍵字:食品藥物管理處
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陳三鼎粉圓攤出包 愛玉驗出防腐劑
健康養生 / 消費生活3867除了陳三鼎愛玉之外,另兩項違規配料,則為台北市士林區社子街麒麟工作坊的「蜜煉桂圓茶」,被檢出防腐劑「己二烯酸」1.23 g/kg;以及大安區和平東路2段尤媽媽冰店(甜品屋)、北投區新市街甜妞古早冰兩處商家所販售的「大湖塊狀3Q彩虹蒟蒻」被驗出含有著色劑、防腐劑。 -
市售飲料咖啡因標示不實 最重可罰400萬元
健康養生 / 消費生活4356習慣喝咖啡的人越來越多,衛福部食藥署建議,成人每日咖啡因攝取量應在300毫克以下,這次調查發現,「山加利直火咖啡牛奶飲料」(1瓶185毫升)咖啡因含量85.9mg/100mL,濃度最高,喝兩瓶即達317.8毫克,超過建議標準。 -
北市抽驗酸菜漂白劑超標42倍 吃多易腹瀉氣喘
健康養生 / 生活保健3782台北市政府衛生局日前至轄區內便利商店、大賣場、傳統市場、休閒零食專賣店、迪化街商圈等批發零售地點,抽驗蜜餞、脫水蔬果及醃漬食品,重點檢驗項目為防腐劑、甜味劑、著色劑及漂白劑等。 -
北市衛生局抽驗冰飲品 9件初複檢均未達標準
健康養生 / 消費生活2019食品藥物管理處處長王明理說明,臺北市政府衛生局自今年4月中旬開始專案抽驗散裝飲冰品及配料,第1波共計抽驗160件,檢驗衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌),包括117件飲料、冰品、冰塊及43件配料,其中9件散裝飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準,不合格率5.63%。
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原料標示不實 黑心素食摻葷欺瞞消費者
健康養生 / 健康新知2692臺北市政府衛生局針對名素食餐廳、有機素食店及超市等,檢驗動物性成分並查核其產品標示,共計抽驗20件素食食品,檢驗結果全數符合規定。另針對其中18件包裝產品進行標示符合性稽查,結果1件標示不符規定。
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天冷火鍋食材熱銷 北市驗出違規使用防腐劑
健康養生 / 生活保健2207台北市政府衛生局食品藥物管理處處長王明理指出,抽驗結果不符規定產品分別為大同區新營豆花販售的湯圓(被驗出不得添加的防腐劑去水醋酸);中山區鮮美冷飲店的芋圓(防腐劑己二烯酸超標)、大台北果菜市場鳳輝小吃店及景美市場一家豆腐攤所販售的凍豆腐(違規使用防腐劑苯甲酸)。 -
知名蜂蜜摻糖蒙混消費者 購買前色香味辨真假
健康養生 / 消費生活1985臺北市政府衛生局抽驗包括超市、量販店、農產品專賣店、有機(生機)食品店等處所販售15件標示「純」、「天然」或「100%」之蜂蜜進行檢驗。 -
北市抽驗涼麵近半不合格 萊爾富名列其中
健康養生 / 消費生活1965台北市政府衛生局食品藥物管理處處長王明理表示,6至7月份針對連鎖超商、大賣場、小吃店及涼麵販售商等進行涼麵食品抽驗,總計抽驗49件,初抽結果有24件不合格,其中8件經複抽後,衛生指標菌量仍超過限量標準,不合格率16.3%。