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關鍵字：食品藥物管理局
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美桂格燕麥回收40多項產品 食藥署：近2年無輸入台灣
健康養生 / 消費生活6645美國知名食品大廠桂格燕麥公司（Quaker Oats）爆出食安風暴，美國食品藥物管理局（FDA）宣布回收該公司所生產的40多項燕麥棒、燕麥片，原因為疑似遭沙門氏菌汙染，廠商需緊急下架。台大感染科教授黃立民表示，燕麥產品遭沙門氏菌汙染，並不常見，猜測有可能是工作人員帶原所致。 -
生肉去血水如何處理？先別用清水洗 毒物專家親授方法
健康養生 / 消費生活4901林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，購買盒裝雞肉、豬肉、牛肉等肉品，在料理之前，不可以自來水沖洗掉血水，這可能提高生肉上面沙門氏菌等病菌的汙染風險。 -
作業員在無菌室打赤腳 美28款眼藥水與人工淚液遭下架
健康養生 / 最新消息3291美國食品藥物管理局（FDA）發布7大廠牌、28款眼藥水與人工淚液的回收警訊，主因為印度製造廠（Kilitch Healthcare）作業、生產設施未符合衛生標準，員工在無菌作業的填充室，竟打赤腳，卸下防塵帽，用手撥髮，恐使藥品受細菌汙染，且無菌監測的報告均為造假資料。 -
「硒」利對抗肌膚老化加速器！ 從體內提升抗氧化能力
健康養生 / 健康新知4289日常補充口服硒補充劑要達到100%的吸收率並不容易，實際被身體吸收的劑量難以衡量，劉永麟醫師建議，若想更有效率地補充硒，可以在醫療院所透過針劑注射硒元素，其吸收率幾乎100%，是更直接、有效的方式，且合格藥廠所製造的硒注射劑不含汙染物，適合患有重大疾病、慢性病、燒燙傷、癌症等疾病，以及哺乳中的產婦；或者是希望提升身體的抵抗力、想提升抗老化能力的愛美人士，如果想積極減緩老化，可同時補充口服硒補充劑，加上每週注射1、2次硒元素的頻率來維持身體健康與肌膚的年輕狀態。 -
今年愛滋有望低於千例 「男男性行為」禁捐血可能解除
健康養生 / 最新消息3412近期各地都進行鼓勵捐血措施，而多數人也了解不可捐血的狀況或族群有哪些，實際上有1種情形，知道的人不多：就是男男性行為與雙性性行為者是不可捐血的。近日美國紅十字會宣布將取消這項以性取向為主的禁令。衛福部疾管署表示，專家希望國內HIV每年病例數每年降到1千例以下，再放寬。 -
吃深海魚擔心汞中毒？ 毒物科權威教你挑對海鮮安心吃
健康養生 / 營養美食3963許多人嗜吃海鮮，無魚不歡，但部分深海魚的汞含量超高，令人擔憂，美食網站Mashed列出7種消費者應該多吃的魚類海鮮，包括，鮭魚、蝦、干貝、龍蝦、太平洋比目魚、鯕鰍、吳郭魚。毒物權威教授顏宗海則提醒，食用深海魚時，應只吃魚肉，不吃魚頭、魚皮、內臟及脂肪等部位。 -
草莓等作物「照輻射」殺菌 食藥署預告8月移農委會管
健康養生 / 消費生活3511衛福部預告食品輻射照射處理標準修正草案，本次主要修正是為因應食品安全衛生管理法（食安法）之授權管理範圍，未包括植物防疫檢疫目的，故修正刪除涉及植物防疫檢疫目的之處理規定，並配合本次修正一併酌予調整附表之格式。本草案將提供60日之評論期，因本次修正未涉及與食品安全衛生實質標準之調整，預計將自發布日起實施。 -
全國首例！CAR-T逆轉難治淋巴癌 助7旬翁擊退癌細胞
癌症新知 / 其他癌症3821葉士芃醫師表示，CAR-T細胞治療須先在醫院內以高規格品質管控認證的實驗室將病患血液中的免疫T細胞收集足量並做濃縮冷凍處理，全程低溫運送到國際大藥廠坐落於瑞士的細胞工廠，經過基因轉殖處理並大量複製後，培養出具有能準確並持續獵殺癌細胞的CAR-T細胞大軍，之後再度冷鏈運輸回台送醫院移植給病人。在3月底，蔡伯伯住院接受前導性化學治療，緊接著進行CAR-T 移植，住院約兩週後就順利出院。CAR-T移植後1個月，以正子斷層造影追蹤，蔡伯伯的難治型癌細胞「零檢出」。