關鍵字:食品安全衛生管理法
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美國進口青花菜重金屬鎘超標! 中國來的猴頭菇又違規
健康養生 / 消費生活2257食藥署7日公布邊境查驗的不合格名單,發現美國進口的青花菜已是連續2週違規;另外從中國大陸進口的乾燥猴頭菇被查驗出農藥殘留含量不符規定,這次是6個月內第14批! -
邊境查驗揪出奇異博士造型桶雜質超標 日本藍莓又出包
健康養生 / 消費生活3025食藥署在5月31日發表邊境查驗不符合的食品名單,其中中國大陸出口的奇異博士造型桶溶出的雜質超過標準;以及來自日本的藍莓驗出農藥。 -
你吃的圓鱈、扁鱈是「鱈魚」嗎? 食藥署教你如何辨別
健康養生 / 生活保健5552無刺肉多、質地細緻,不少媽媽喜歡料理鱈魚,讓孩子開心食用,攝取優質蛋白質,此外,許多牛排館也販售鱈魚排,供顧客選擇,但你吃的真的是鱈魚、大比目魚,還是油魚?該如何分辨呢? -
北市衛生局抽驗蔬果 驗出九層塔、金柑農藥超標逾3倍
健康養生 / 消費生活2226台北市衛生局進行生鮮蔬果的抽驗,檢驗其農藥殘留,至4月共抽驗53件蔬果產品(國產43件/進口10件),檢驗結果發現有2件不符規定。 -
韓國泡麵「火雞麵」驗出農藥! 1.4公噸食藥署全退貨
健康養生 / 消費生活2806食藥署於24日公布之邊境檢驗不合格名單中,韓國泡麵「三養火辣雞肉風味鐵板炒麵(咖哩風味)」驗出農藥超標 -
重組肉、注脂肉知多少? 你吃的雪花牛恐為「注脂肉」
健康養生 / 生活保健3313雪花牛、梅花豬、豬五花、雞腿肉、紐澳梅花牛、沙朗牛,在牛排館及火鍋吃到飽的餐廳中,肉品種類眾多,但專家提醒,許多肉片屬於「注脂肉」及「重組肉」等加工食品,易有微生物汙染風險,必須煮熟再吃。 -
日系大創木筷驗出2著色劑不符規定 240組退運或銷毀
健康養生 / 消費生活2781食藥署在17日公布多項邊境檢查結果,發現有多達17項產品違規,其中日系百貨大創販售的木筷,驗出不符規定的著色劑,240組筷子,全數退運或銷毀。
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新北市抽驗91件清明節食品 發糕驗出防腐劑殘留罰3萬
健康養生 / 營養美食23274月2日到5日為清明節連假,大家或許已準備好祭祖用的食品。不過新北衛生局抽驗91項食材,發現有「發糕」與「有機甘藍」不合格。