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關鍵字：霍亂
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涼拌食物？熱菜放涼再冰？ 「9NG行為」恐釀食物中毒
健康養生 / 生活保健2364依據食藥署資料指出，常造成食品中毒的主要致病菌有腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、霍亂弧菌、肉毒桿菌等。常見的食品中毒症狀包括，腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒、頭痛及虛弱等，有時候甚至會伴隨血便或膿便。 -
中秋烤肉沒熟別下肚！ 小心腹瀉狂拉連續假期報銷
健康養生 / 健康新知3022疾管署表示，國內上周因腹瀉急診累計約11萬3千人次，能夠看出明顯成長的趨勢，往年在中秋節前後，腹瀉就醫人數都會顯著上升，特別近4周接獲58起腹瀉群聚通報，高於2018至2019年同期，其中24起檢出陽性，以餐飲旅宿業（10起）及校園群聚（8起）為多，檢出病原以諾羅病毒為主（19起）。 -
東部80歲農夫感染霍亂成今年首例 發病前1天曾吃水產
健康養生 / 健康新知2684疾管署副署長莊人祥表示，個案近期沒有出國史，平時3餐皆自行烹煮，飲用煮沸自來水，生熟食會分開處理，但有隔餐食用的習慣，目前確認個案在發病前1天有食用超市購買蝦子，雖然水產容易是霍亂病源，但蝦子已經吃完無法採樣，同住家人也沒有疑似症狀，僅能檢驗個案居家用水，確認是不是可能感染源。 -
拉肚子該止瀉？還是緩瀉？ 專業藥師破解迷思
醫藥衛生 / 醫藥話題9842拉肚子時該吃「止瀉劑」還是「緩瀉劑」？雖然治療腹瀉的「止瀉劑」與治療便祕的「緩瀉劑」名稱很像，但這2種藥物在療效及副作用卻恰好相反，有人傻傻分不清，腹瀉時吃了「緩瀉劑」，結果適得其反。三軍總醫院臨床藥學部藥師葉爵榮建議，應先尋求醫師診斷、評估，才能對症下藥，緩解症狀。 -
中秋烤肉重衛生 慎防腹瀉掛急診
健康養生 / 營養美食2252疾管署副署長莊人祥指出，近三年來中秋節假期，急診室因腹瀉就診的人數，2010年有6128人，2011年有6247人，2012年更成長至8805人，有明顯上升的趨勢，且比當年中秋節前一周增加超過2000人。
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腹瀉急診上周達六千人 肉類海鮮應熟食
醫藥衛生 / 醫院情報2076另外，疾管局也公布今年第一例霍亂的確定個案，是位於中部地區的75歲夫妻。。該對夫妻並無出國旅遊史，平時三餐皆使用自家生產的雞鴨肉、青菜、和魚貝類等食材。先生與妻子分別於8月底和9月上旬出現水樣便、嘔吐等症狀，目前仍住院治療。疾管局研究檢驗中心檢驗兩人感染「產毒性霍亂弧菌」（血清型O1 Ogawa）。 -
對抗肥胖 黑胡椒能保持苗條好身材
健康養生 / 生活保健2256韓國首爾的世宗大學Ui-Hyun Park，在《農業與食品化學期刊》（Journal of Agricultural and Food Chemistry）中指出，黑胡椒的主要成分是胡椒鹼，而胡椒鹼能抑制脂肪細胞的分化，因此，可以用於治療和肥胖有關的疾病。 -
濫用止痛藥 頭痛不止反加劇
醫藥衛生 / 醫藥話題1610「藥物過度使用頭痛」是一種因為過度使用如阿斯匹林、乙酰氨基酚等單純止痛藥、翠普登（triptans）、麥角胺（ergotamine）、巴比妥鹽（barbiturates）、咖啡因、複方止痛藥（市售成藥或感冒糖漿）等頭痛用藥所引發的慢性頭痛病症；在台灣的盛行率約1.1%，其中又以女性患者的比率較為高。