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關鍵字：雞肉
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過年腳步近！除夕年夜菜自煮健康 專家指導輕鬆不費力
健康養生 / 營養美食2467台北市政府衛生局邀請台北市立聯合醫院忠孝院區營養師分別針對民眾年節自行製備或選購年菜搭配提出建議，並融入原態、蔬食、全穀雜糧等元素於年菜設計，讓家人不僅吃得美味健康，也讓備餐更顯輕鬆，做出健康新煮義的搭配組合！ -
小寒進補！吃錯上火易心煩 中醫直接點名3大冬天美食
醫藥衛生 / 中醫養生2454小寒是冬季的第5個節氣，此時是北半球太陽光斜射最厲害的時侯，意味著開始進入一年中最寒冷的日子！中醫師賴睿昕表示，冬天寒冷，民眾聚餐時常會選擇薑母鴨、羊肉爐或是麻油雞等食物進補，因肉品脂肪豐富，過度攝取恐吃下太多飽和脂肪，影響膽固醇，且值得注意的是，屬於外寒內熱或寒熱夾雜體質的人，不太適合溫補的方式，否則容易出現口乾舌燥、失眠多夢、心煩氣躁等上火症狀。 -
女性更年期皮膚癢到受不了？尤好發這幾處 中醫揭原因
醫藥衛生 / 中醫養生4688聖元中醫診所院長鄭愛蓮醫師表示，很多婦女在更年期時會覺得皮膚癢，甚至身上還會長出小片紅疹，位置大多在背、前胸或手腳。大部分病人會以為是異位性皮膚炎，因而忽略更年期的可能性。 -
冬天就是要吃鍋！慎防熱量爆表 這樣吃兼顧味蕾及健康
健康養生 / 營養美食2406天氣冷艘艘，民眾用餐時經常想吃火鍋，不僅可以飽餐一頓，還能讓身體溫暖起來，可稱為冬天的一大享受，但眾人皆知火鍋的熱量相當驚人，小小一鍋恐高達2000至4000大卡，早已超過成人一餐可攝取的熱量，該怎麼吃才能減輕飲食上的負擔，《NOW健康》今日整理相關的資訊要分享給大家。 -
翻轉學童對糙米不好吃的印象！ 親子共廚爭糙級料理王
健康養生 / 營養美食2459許多孩子對糙米飯的第一反應常說，「糙米飯硬硬的，不好吃！」、「糙米飯看起來髒髒的，我不要吃！」為了翻轉糙米在學童心中的刻板印象，財團法人癌症關懷基金會、財團法人陳杜姜基金會、富邦慈善基金會及廻鄉有機事業共同辦理第1屆「親子料理」選拔大賽，指定糙米為必要食材，讓參賽者各出奇招把糙米飯變好吃。 -
季節交替皮膚病大爆發！ 中醫：體內排濕代謝異常惹禍
醫藥衛生 / 中醫養生3513季節交替時常常是富貴手與汗皰疹爆發的尖峰期。中醫師鄭愛蓮表示，在皮膚相關疾病中，從汗皰疹或蕁麻疹，一直到異位性皮膚炎與乾癬，這些皆是免疫系統下降與代謝異常造成的問題。另外，乾癬也與個人體質有關，台灣向來氣候潮濕，尤其到了換季的時節，如果個人排濕能力不夠，就容易有汗皰疹與富貴手；而肝氣或元氣不足也會使排濕能力下降，出現乾癬。 -
生肉別用自來水沖洗！ 毒物權威教你1招避免食物汙染
健康養生 / 生活保健90至賣場、超市購買盒裝雞肉、豬肉、牛肉，許多人習慣在料理之前，用自來水沖洗掉血水，不過，臨床毒物權威醫師提醒，這動作反而增加食物中毒風險，因為沖水過程中，生肉上的沙門氏菌等病菌，可能汙染其他食物，增加急性腸胃炎風險。 -
節食減肥易復胖！網友列瘦身食物清單 教你吃出好身材
健康養生 / 話題懶人包2479節食減肥是不少人經常採取的較激烈的方法，但不正常飲食除了會對健康造成傷害，其實也更容易復胖。那究竟三餐該吃什麼，才能維持好身材又不傷身體呢？《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「瘦身食物」相關話題聲量，帶您了解網友熱議的各類瘦身食物網路聲量排行。