關鍵字:諾羅
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天熱食品保鮮不易 食物中毒比例增
健康養生 / 消費生活2899臺北市政府衛生局食品藥物管理科代科長王明理指出,食品中毒定義為2人或2人以上攝取相同食品出現相似症狀,病因大宗為病毒、細菌、天然毒,而組織胺(Histamine)就屬於天然毒的1種。王明理表示,組織胺是在腐敗魚肉(如鮪魚、鯖魚、鰹魚、秋刀魚、沙丁魚等)中常見的1種化合物,對熱安定,故不易以加熱方式加以破壞,一旦產生就不易去除。 -
孩子常生病? 微生物存活期長記得勤洗手
健康養生 / 親子育兒45711位媽媽帶著2歲半的小男孩進來診間,媽媽說:「醫生,我家兒子又發燒了!」阿包醫生聽出媽媽特別強調那個「又」字,便查看了一下他的病歷,哇!在最近的2、3個月,他幾乎3到5天就來門診報到,主述大多是得感冒、鼻竇炎、腸胃炎等感染疾病。 -
寶寶室內游泳夯 戲水疾病知多少?
健康養生 / 親子育兒5765天氣越來越熱,漸漸步入炎熱的夏暑。這幾年來興起一波寶寶室內游泳的風潮,游泳不受氣溫影響,也不再是大人的專利,不少爸媽趨之若鶩!游泳有許多好處,例如刺激神經與腦部發育、強化心肺功能、增加肌肉協調性與平衡感,有助於肌肉骨骼發展、提升免疫力、快速建立親子親密感等,好處不勝枚舉,但完全沒有壞處嗎?讓寶寶游泳前請爸媽先思考一下。 -
春酒貪杯喝過頭 當心食道出血樂極生悲
健康養生 / 生活保健952喝酒喝到吐血,這可不是危言聳聽,國泰綜合醫院腸胃內科主治醫師江技坤指出,每年春節前後總會收治過度飲酒的個案,有人劇烈嘔吐,有人則喝到食道撕裂傷,引發大出血,最近公司聚餐春酒時,切勿飲酒過量,以免樂極生悲。 -
天冷諾羅病毒肆虐 腹瀉就醫人次創新高
健康養生 / 生活保健924氣溫驟降,全台病號大爆發,疾管署最新統計發現,光是流感、腹瀉等門急診就醫人次就超過27萬人,兩者均超過13萬5千多人次,疾管署副署長莊人祥表示,戴口罩、勤洗手、減少進出公共場所,才能有效降低流感、腹瀉等病毒威脅 -
貝類年進口逾8千噸 明年起得附官方衛生證明
健康養生 / 消費生活1009海鮮類若受到汙染,不知情的民眾吃下肚恐引起食物中毒,例如:2012年,一家連鎖吃到飽餐廳有200位消費者,因吃到受諾羅病毒病感染的進口生蠔而腹瀉,政府單位因此擬定相關法規,自明年起,無檢附官方證明之貝類業者,無法隨意進口貝類入台。
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換季腸胃鬧情緒 大人小孩腹瀉問題專家來解答
健康養生 / 生活保健3658萬芳醫院傳統醫學科主任暨台北市中醫師公會理事黃中瑀表示,以中醫角度而言,換季時節天氣忽冷忽熱溫差大,中醫稱這種氣候不穩定的情況為四時不正之氣,四時不正之氣容易促使流行病的產生,尤其台灣氣候又較為潮溼,在中醫認為脾土惡濕(中醫將腸胃消化系統歸類在脾土)的觀念下,一旦天氣反覆不穩,再加上溼冷的環境就容易使人有腸胃不適、腹瀉等問題,特別是抵抗力較差的孩童與老人。 -
夏天就愛吃生蠔? 恐將諾羅病毒吃下肚
健康養生 / 健康新知5153食藥署說明,諾羅病毒是最常引起病毒性腸胃炎的病毒之一,主要透過糞口途徑傳染,只需1到10個病毒顆粒即可致病,常造成患者嘔吐、腹痛、水樣腹瀉、部分患者更可能有發燒等症狀。