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關鍵字：血膽固醇
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飲食清淡血脂異常飆高？ 恐為甲狀腺低下症
醫藥衛生 / 醫院情報4369書田診所家醫科主任醫師何一成表示，甲狀腺為位於頸部前下方的內分泌腺體，其分泌之激素會影響全身新陳代謝，「甲狀腺低下症」即指甲狀腺無法製造足量的甲狀腺激素供給身體所需，造成全身性的代謝速度變慢，可經由病史、抽血檢驗及症狀來診斷。 -
光吃高纖食物不喝水 當心便便乾硬難解
醫美減重 / 體重管理3612「便便除了纖維，還需水助攻。」奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪表示，人體就像是一個大型工廠，需要水在全身運作，舉凡酸鹼平衡、消化及養分輸送等等，當人體攝取大量的纖維時，需要有水分幫助膨脹，這時腸道會接受到訊號，產生便意。 -
鮮奶比較營養？ 專家：與奶粉差異不大
健康養生 / 營養美食3971至於全脂牛奶好？還是低脂？董氏基金會營養組組長許惠玉指出，部分家長擔心，常喝全脂乳品易讓膽固醇上升，事實上，並非單一食物就能影響血膽固醇，炸物、高油食物、含糖飲料等，危害孩子健康更為顯著。 -
膽固醇有益無害？ 三大學會齊聲：傳言害人
健康養生 / 心臟血管2489中華民國血脂及動脈硬化學會、台灣營養學會及中華民國心臟學會針對網路流傳的錯誤說法，聯合發表聲明表示，心血管病人除了使用藥物控制血膽固醇數值，飲食控制是非常重要的。
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北市8月7日提供免費四癌篩檢 把關市民健康
癌症新知 / 抗癌密碼37台市衛生局健康管理處處長林夢蕙表示，這項免費活動將於8月7日在台北市立聯合醫院內湖門診部、中興院區、婦幼院區、陽明院區及仁愛院區等處舉行，符合資格的市民持健保卡前往接受檢查，可獲得台北卡加值金100元至150元及精美禮品。 -
健康必讀》預防心血管疾病 先揪出危險因子
健康養生 / 心臟血管1960許多研究報告證實，飲食太過重口味、吃得太鹹，罹患高血壓的機率就會升高，進而引發心臟及血管的病變。因此，想要預防高血壓，在飲食上就必需遵循低鹽、口味清淡的原則。一旦發現有高血壓的傾向，就必須特別小心注意，講求低鹽飲食。 -
冬天吃大白菜 降壓消腫好處多
健康養生 / 營養美食4090我們常說的大白菜，亦為結球白菜，一般也稱包心白或山東白菜，在台灣，四季都有產。不過，冬天是盛產期，因此這個時節的大白菜會特別好吃。大白菜產地主要集中彰化縣、雲林縣、台南縣，屬十字花科蕓苔屬，生長初期的葉片向外散開伸展。營養成分多，包括蛋白質、醣質、纖維、鈣、磷、鐵、維他命A、C、菸鹼酸等，對人體健康相當有幫助。 -
飽和油脂不利健康 用油宜配合烹調方式
健康養生 / 營養美食39蔡玲貞指出，大部分動物油脂如豬、牛、羊油等，具有較多飽和脂肪酸，是造成血膽固醇增高最強的因子，會導致血清中低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）上升。而植物油則普遍含有較多單元及多元不飽和脂肪酸，人體無法合成的必需脂肪酸，主要來自植物油攝取。