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秋分易引燥咳!吃枇杷膏可緩解 中醫曝:這類人不適合
醫藥衛生 / 中醫養生30059月23日為秋分,此時自然界的陽氣漸收,氣候變得乾燥,老年人、小孩及過敏患者可能會開始感受到呼吸道不適。部分民眾在喉嚨乾癢時習慣吃川貝枇杷膏緩解,對此,中醫師周宗翰表示,只有秋燥引起的燥咳吃枇杷膏會有很好的效果,風寒咳嗽或是痰濕咳嗽類型的患者,服用後恐加重症狀。 -
百頁豆腐油脂量比你想像高! 營養師教你選對烤肉食材
健康養生 / 營養美食2936台灣人烤肉花招最多,除了常見的青椒、胡蘿蔔等蔬菜以及豬肉片、雞翅等肉類以外,還有各式加工食品類的烤肉食材,像是用蔥將培根捲起來的培根捲,或是百頁豆腐、甜不辣等。 -
中秋烤肉別讓健康芭比Q了! 營養師揪隱藏高熱量食材
健康養生 / 營養美食3714中秋節將至,相信許多民眾已準備好烤肉用品、月餅、柚子等準備迎接佳節,但在大快朵頤慶祝時該如何守住健康防線?國泰內湖診所營養師張斯蘭提醒,烤肉應減少攝取「加工品、油脂高的肉類、像蔬菜的澱粉類」,搭配飲品可選無糖茶或氣泡水,吃飽後一定要多運動,消耗掉熱量。 -
中秋烤肉健康吃!專家提出「5大守則」 烤肉醬自己做
健康養生 / 營養美食3457中秋月圓人團圓,賞月搭配月餅外,烤肉也是過節必備的活動之一。但小小1顆月餅,熱量就相當驚人,而民眾烤肉時只吃肉,不配菜,容易營養不均衡,因此台北市政府衛生局提出「5大中秋守則」,讓大家歡慶佳節時也可以維持身體健康。 -
鮮奶油乳酪這樣搭最美味! 專家曝:營養成分沒想像高
健康養生 / 營養美食1265一提到鮮奶油乳酪(Cream cheese),許多人就不自覺地吞口水,它是製作重乳酪蛋糕的必要食材,也可搭配鮭魚、牛排、生菜、番茄片、黃瓜片等,成為最佳沙拉配角,不過,營養成分並沒有想像中還得高。 -
每天47人罹患大腸癌!中秋烤肉熟記4原則 遠離大腸癌
癌症新知 / 腸癌2910大腸癌在近10年來,向來位居癌症發生人數的第一位。根據「108年癌症登記資料」顯示,大腸癌發生人數為17,302人,平均每天有47人罹患大腸癌,而國人平均每13人就有1人,一生中可能罹患大腸癌。 雖然並非中秋節才能烤肉,不過中秋烤肉旺季即將到來,國健署仍提醒民眾,享用烤肉掌握4項原則:「少醬料、少奶油、去肉皮、去焦黑」。 -
孕婦安全挺過疫情!中醫提示5大原則 幫助提升免疫力
兩性關係 / 嬰兒母親8393新冠疫情來勢洶洶,隨著本土OmicronBA.5升溫在即,許多孕媽咪深怕染疫對胎兒造成影響,加上孕婦的免疫力比平常人低,又是確診的高風險族群,尤其進入第3孕期的媽咪們心肺負荷加重,所以在第3孕期的風險也相對更高,為了讓孕婦可以安全度過疫情,翰鳴堂、睿鳴堂中醫診所主治醫師周宗翰提出「3要2遠離」的原則,讓媽媽在日常中可以增進免疫力,成功對抗病毒。 -
吃素還是得大腸癌? 營養師:挑對食物正確烹煮是關鍵
健康養生 / 生活保健2569吃素的方式有很多,且不良飲食習慣也不是罹患大腸癌的唯一原因。不過,如果是健康吃素者,只要以原型食物為主,如全榖雜糧類、豆類、堅果、蔬菜及水果,並非需要吃全素,即使是蛋奶素、鍋邊素,也都可以降低大腸癌的發生率,預防罹患大腸癌。洪若樸指出,吃素的方式可以根據宗教信仰及個人需求而不同,常見的種類有全素、五辛素、蛋奶素、鍋邊素等。其實吃素的種類與是否會罹患大腸癌,並沒有直接關係,主要關鍵是食物種類的選擇及烹調方式。