焦點新聞
關鍵字：蔡淑貞
-
牛肉強制標示產地 業者表支持
醫藥衛生 / 醫藥話題43許多民眾擔心自己吃下的牛肉到底是美牛還是澳洲牛，因此衛生署決定落實強制標示政策，要求餐飲業者誠實揭露牛肉產地。食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示，一旦《食品衛生管理法》修法通過，未來所有餐廳小吃攤都會強制要求標示使用牛肉來源，如果未標示將依法開罰。
-
塑膠容器刮痕變形褪色 即應淘汰換新
健康養生 / 生活保健2944為了讓消費者正確使用塑膠類食品容器具，衛生署食品藥物管理局昨天舉辦記者會，食品組長蔡淑貞提醒，民眾應購買有清楚標示的塑膠類食品容器具，使用前應先確認材質名稱、耐熱溫度及製造日期等事項。 -
新飲食指標！少飲含糖飲料全脂乳品
健康養生 / 生活保健2189食藥局組長蔡淑貞指出，在參考先進國家的飲食指標建議，並依據我國2005至2008年國民營養健康狀況變遷調查結果，檢討修正「國民飲食指標」及「每日飲食指南」，內容更貼切現在人的需求。
-
塑化劑風暴！21縣市衛生局稽查商店賣場
醫藥衛生 / 常見疾病22965大類食品包括「運動飲料」、「果汁飲料」、「茶飲料」、「果醬、果漿或果凍」、「膠囊錠狀粉狀之型態」等食品，都需提出安全證明，始能上架，否則禁止販售。 -
塑化物污染風暴持續擴大 金車台糖皆受波及
健康養生 / 生活保健2438食品藥物管理局食品組長蔡淑貞指出，清查結果顯示，國內起雲劑的供應廠商，僅「昱伸香料」所生產的起雲劑違法摻有DEHP。因此，只要使用「昱伸香料」所提供的起雲劑所生產的食品，都必須立即下架回收。 -
塑化劑DEHP污染掀風暴 我主動向世衛通報
健康養生 / 生活保健2215另外，食品藥物管理局前天深夜主動向世衛組織通報我國這起食品安全事件。局長康照洲指出，「昱伸」的起雲劑添加了塑化劑（DEHP），這已經成為食品安全事件，而產品及原料又輸往部分國家，有必要讓其他國知道此事件。
-
檢驗406件日本輸台產品 原能會：全數符合標準
醫藥衛生 / 醫院情報804 -
衛署掛保證！三項蟲草健康食品具保健功效
醫藥衛生 / 醫院情報1062