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動物實驗發現 台灣紅藜可防大腸癌前期病變
健康養生 / 消費生活3700該項研究的指導教授,同時也是臺北醫學大學保健營養學系副教授施純光說,「台灣紅藜」可能因含有高量膳食纖維,加上具有酚類化合物等植物活性成分,因此能有效預防大腸癌前期病變,影響其致癌過程;若以國際學術界常用的換算公式推算,其有效劑量約等於60公斤的成人每天攝食22克,就可能有預防大腸癌前期病變的效果。 -
喵星人飲食地雷區 貓奴必備常識
健康養生 / 消費生活2587蔥或洋蔥等蔬菜含有烯丙基丙基二硫醚,會破壞貓咪的紅血球,引起貧血;而巧克力含有可可鹼,會刺激貓咪的中樞神經,引發強烈中毒,中毒症狀如心律不整、痙攣發作。值得注意的是,上面兩者更可能導致貓咪死亡!千萬要注意。 -
黃湯下肚過量 吃蘆筍可預防宿醉?!
健康養生 / 健康新知2064南韓濟州國際大學醫學科學研究所的研究發現,某些蔬菜當中的氨基酸和礦物質,或許可以減輕喝酒帶來的宿醉症狀,不但如此,還能保護肝臟細胞避免受到毒素的傷害,這項研究結果刊登在《食品科學期刊期刊》(Journal of Food Science)。 -
愛吃「豆腐」 性生活更美滿
健康養生 / 健康新知3879美國加州柏克萊分校(UC Berkeley)的研究生Michael Wasserman,針對烏干達吉貝利國家公園(Kibale National Park)的紅疣猴進行跟蹤研究,展開長達11個月的研究,研究中記錄這些紅疣猴的飲食內容,還有牠們對於追逐和打鬥的猴子做標記,以及這些紅疣猴交配和梳毛習性的頻率。同時也採集紅疣猴的糞便樣本,對它們的激素水平進行評估。研究結果發現,特定的植物可改變荷爾蒙的濃度,進而提升性行為。 -
新觀念!類風濕性關節炎個人化醫療
醫藥衛生 / 慢性疾病2319台北榮總過敏免疫風濕科陳瑋昇主治醫師表示,相較於傳統的治療方式,個人化醫療強調了解病患間的差異性,因為遺傳、基因、免疫系統與環境間的交互影響,會使每個人罹病後的病況進展有所不同、對治療的反應也不一,透過新的生物技術進行檢測或評估,就能針對每個病患的個體化差異,有效且精確地調整治療策略,達到治療成效。 -
遠離毒粽!營養師教導正確選粽葉
健康養生 / 營養美食3241台北中山醫院營養組黃子芩營養師表示,目前市面上的粽子大多是糯米做的,腸胃不容易消化,睡前把粽子當宵夜吃,不僅吃下過多熱量,增加腸胃道負擔,也會影響睡眠品質。建議一天就選擇中餐吃粽子,如果消化功能差的民眾、糖尿病患者或老人、小孩,可以白飯一半及粽子一半食用。 -
寒流防感冒 多動多睡有助養肝
醫藥衛生 / 中醫養生696 -
預防乳癌復發及轉移 ErbB2基因檢測很重要
癌症新知 / 乳癌1166