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關鍵字：花瓣
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台灣四季花卉入菜營養高！ 兼具養生與美味的健康料理
健康養生 / 營養美食3155台灣一年四季花卉競相綻放，賞心悅目之餘，許多花朵還能成為餐桌上的特色佳餚。無論清炒、入湯、涼拌沙拉或是泡茶，花卉料理集美味、提香與養生於一身，讓人眼口俱饗。 -
櫻花季開跑！全台10大賞櫻景點 這1處更被日本認證過
健康養生 / 話題懶人包40052024櫻花季悄悄接近，春天的腳步使得各地櫻花陸續綻放，構築出浪漫的粉色仙境，吸引民眾紛紛踏出家門，追尋櫻花的足跡。從1月下旬開始，櫻花將持續盛開至3月中旬，夢幻花海引領遊客們進入一場場的視覺盛宴。網友們心目中的賞櫻好去處，究竟在哪裡呢？ -
蝶豆花是好物？還是毒物？ 顏宗海這樣分析
健康養生 / 消費生活86顏宗海說明，對於蝶豆花的風險評估，國外有2種說法。其一，是1978年1名蘇丹學者在論文中將蝶豆花歸類為有毒植物，認為蝶豆花根部及種子均有毒。至於美國食品藥物管理局（FDA）也將蝶豆花列在有毒植物資料庫。 -
春季氣候多變化 中醫養生講求3大重點
醫藥衛生 / 中醫養生3549雖然氣候變遷，但地球運轉依然4時不同，臺中慈濟醫院藥學部中藥局藥師胡仁珍提醒，要學習順應4時氣候變化，放鬆心情並適時運用茶飲養生，從作息、運動與飲食3管齊下，可以避免或減輕許多疾病發生。 -
男子想擺脫乾癬 洗貴妃百花澡症狀反惡化
醫藥衛生 / 醫院情報3211成功大學醫學院附設醫院皮膚部主治醫師楊朝鈞表示，乾癬為免疫系統失衡，以致皮膚慢性發炎，並非免疫力下降，有人透過食補、藥補，以為提升免疫力後，就可改善症狀，結果適得其反。 -
喝花茶別吃花瓣 DDT農藥殘留肝癌風險增
癌症新知 / 肝癌2206最新一期《台灣衛誌》中刊出一篇由國家衛生研究院國家環境醫學研究所團隊所做的研究顯示，儘管飲用含DDT之花茶似乎不太可能造成公共衛生安全疑慮，但直接嚼食花瓣，以保守觀點來看，仍有DDT暴露的健康風險。 -
台灣獨創巧克力 創造新商機
健康養生 / 消費生活2142六款各自命名的台灣六味巧克力是店家招牌商品，價格親民，但水準不遜於國際名廚。「紅水」使用紅水烏龍茶製成甘納許巧克力搭配煙燻龍眼，溫潤的烏龍茶香味中飄散濃甜的桂圓香氣；「嫣紅」則在巧克力上方撒上切碎的玫瑰花瓣，入口先嘗到覆盆子的清酸，尾韻則浮出繚繞的玫瑰香，帶有酸味的果泥與巧克力實屬對味。 -
分子料理創意甜點 東區巷弄好評
健康養生 / 消費生活1975本店座落在通化街，是間強調自家烘焙的咖啡館，店內飲料品項選擇眾多，餐點、輕食種類也很齊全。而忠孝店的主打，則是採用「分子料理」手法製成的創意甜點，無論是用餐時間或閒適午後，店內不乏人潮，在熙來攘往的東區巷弄間頗受年輕人好評。