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關鍵字：脂肪
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「補冬4大暖男」暖度指數比一比 中醫師教你正確吃法
醫藥衛生 / 中醫養生2805近期氣溫直直落，又是麻油雞、羊肉爐登上所有人餐桌的時刻。施昀廷在柴胡中醫不中二分享補冬4大暖男，也就是華人圈常見的4項料理：麻油雞、薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨，這些料理該怎麼吃才最暖呢？ -
多喝牛奶補充鈣質防骨鬆？ 網友熱議骨質疏鬆10大疑惑
健康養生 / 話題懶人包3432骨質疏鬆症是無聲的。衛福部在2019年統計，台灣有10.2%男性、25.2%女性正遭受骨質疏鬆的威脅，75歲以上的長者，平均每4人有1人就有骨質疏鬆問題。 -
肥胖、衰老根源在喪屍細胞！ 抗衰老物質促進健康窈窕
健康養生 / 健康新知5242翁國昌醫師說明，人體內平均有30幾兆個細胞，然而代謝不好源於細胞代謝不佳，許多人代謝變差，常常是細胞處於停滯狀態，變成「喪屍細胞（zombie cells）」，喪屍細胞（又稱為衰老細胞）跟癌細胞一樣，起初也處於正常狀態，一旦正常細胞遭受壓力或DNA損傷或病毒感染等等因素，致使細胞進入非分裂狀態，也就是細胞週期停滯或衰老，在理想狀態下衰老細胞會正常死亡。 -
燕麥奶、牛奶、豆奶都有「奶」字 其中「非奶類」是它
健康養生 / 營養美食6209食藥署表示，燕麥奶、豆奶、牛奶的營養成分不同，民眾選擇時，應注意均衡攝取營養素。 -
蔬食什錦墨西哥捲餅好吃又健康 營養師分享食譜不私藏
健康養生 / 營養美食3547李文馨指出，墨西哥國民美食捲餅以方便享用，又能搭配各地食材，進而變化出不同風味為聞名。餅皮的部分可選擇非精緻澱粉之全麥餅皮，並自由搭配喜好的蔬菜，以增加蔬菜攝取量。捲餅中的配菜搭配彩椒、青椒、蘑菇等，其中不同蔬菜富含營養成分也不盡相同，例如：黃椒富含類黃酮，能夠降低血管硬化風險，紅椒富含維生素A，能維持視力及皮膚等正常功能，青椒富含膳食纖維能預防便秘。醬料部分使用天然醬汁，以牛番茄、檸檬汁、蘋果汁等調味，既營養又能避免攝取過多的鈉。 -
自體脂肪回填豐腴胸、臉、臀 脂肪存活率影響成敗關鍵
醫美減重 / 美容整形3538擁多年醫美臨床經驗的惠來維格診所醫師洪宗興說明，自體脂肪回填是指抽取身體多餘的脂肪，經純化後回填至期望能變得豐腴的部位，像是女性的胸部、凹陷的臉頰，或是扁平的臀部，前來諮詢自體脂肪回填手術的民眾，通常是針對左右胸型大小不對稱、產後乳房萎縮，或是想要隆乳，但是又不想使用假體的女性居多，若是民眾同時想要抽脂和隆乳，也很適合此手術。 -
紅麴銀杏並非人人都能吃 若有服用這類藥物應謹慎食用
醫藥衛生 / 藥品安全2994張文靜表示，依照食藥署規定，紅麴產品中的monacolin K成分含量達到一定標準時，就可申請為具有調節血脂肪功效的健康食品，降血脂的效果不錯。但monacolin K成分與statin類降血脂藥的成分類似，兩者併用，將增強降血脂藥品的副作用，例如，導致肝、腎損傷、提高肌肉病變、橫紋肌溶解症等發生率，常出現不明原因的痠痛、尿液顏色改變。 -
攝取多種維生素和補充劑 有助對抗感冒也能增強免疫力
健康養生 / 健康新知2390據《今日美國》報導指出，鋅、維生素C、維生素D是最能增強免疫力的補充劑。洛杉磯急診室醫師Michael Daignault博士表示，鋅對許多免疫系統的細胞發育和功能至關重要，這種礦物質很容易從飲食中獲得，像是肉類、雞蛋、堅果和種子類。《紐約時報》則表示，儘管沒有研究證實鋅可以預防COVID-19，然而在疫情期間鋅補充劑的銷售額卻高達1.34億美元，因為許多專家認為，缺乏鋅會降低免疫反應。