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關鍵字：美食
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不再尷尬！去除口中大蒜異味 吃蘋果最佳
健康養生 / 健康新知2080這些好吃的食物，都因為有了大蒜這個辛香料的襯托，令人回味無窮，但是，當享受完美食之後，口中那久久揮之不去的異味，常常令人好尷尬。現在有研究發現，其實要去除口中的大蒜異味，只要吃蘋果就可以了，研究刊登在《食物科學期刊》（Journal of Food Science）中。 -
有口難言！討厭的口腔潰瘍
醫藥衛生 / 中醫養生2476口腔潰瘍幾乎是每個人都曾經歷過的痛，不論任何年齡層都會發生。一般口腔潰瘍都只會維持1至2周，多數不需治療就能自行痊癒。雖然每次症狀發生都令人印象深刻，但最令人煩惱的是，不論如何調整作息，都難以擺脫症狀反覆發作，不斷地復發也帶給人無形的心理壓力。每當想到有苦難言、有口難食的痛苦，就令人心情煩躁起來。 -
隱藏的美味 諭鄉鮮湯包
健康養生 / 消費生活2660招牌的絲瓜蝦仁湯包，選用澎湖角瓜與蝦肉混合成內餡，瑩白薄透的湯包皮，透著一落落碧綠和嫩橘，一口咬下，立刻溢出清爽又飽滿的湯汁，絲瓜丁的爽脆，與蝦肉的鮮彈相互交融，口感豐富，滋味曼妙可口。 -
健康氣色的秘密 陳美鳳的保養之道
健康養生 / 名人健康4273對於美鳳姐而言，因主持與演藝工作在外，三餐常見的便當大部分是肉類多於纖維類蔬果，而如同美鳳姐一樣進入熟齡的女性，都應該多攝取均衡的營養補給品，尤其是富含膳食纖維成分，幫助做好身體內、外的保養。 -
捷運特區》丘比手作早午餐 華山市場2樓飄香
健康養生 / 消費生活2347去年底才開幕的丘比早午餐，主要供應各式以每日手做吐司製作的餐點，還兼賣手沖咖啡。我最喜歡的是鮪魚木盒沙拉，一整盤帶有滿滿的美生菜、黃甜椒、番茄、小黃瓜、苜蓿芽、還撒上麵包丁、起司粉，和一球調味極佳的鮪魚沙拉，另外還附上凱薩醬、油醋醬，烤土司則可自由調整口味，整盆沙拉裝得滿滿，份量頗驚人。 -
空中巨大之美》藍天大樓 空中庭園賞夜景
健康養生 / 消費生活2033梅田藍天大廈（梅田スカイビル）高173公尺，運用最新的建築工法，也就是將兩棟超高層大樓最頂層的部分互相連接，因此，藍天大樓又被稱之為連接式超級高層大樓。而這兩棟超高大樓的中間，則是夾著一座圓形的空中庭園，這個挑高150公尺的巨大圈圈，就這樣像是浮在空中般的存在，好似連結著天空與地面，壯觀的程度令人讚嘆。 -
點點心》香港平價美食 榮登全球最佳食府
健康養生 / 消費生活3732走進店面，空間其實不大，但用餐的客人始終都沒有斷過。按照香港慣例，牆上貼了幾張推薦菜色，菜單看來簡單，樣式變化也不多，價格在香港算是相當經濟實惠，位置不大，卻多添隨性的氣氛。隨手劃劃單子，選了幾疊點心，上菜速度不算慢。 -
漫遊京都》挑動味蕾的錦市場
健康養生 / 消費生活3187錦市場之所以名為市場，即是可以滿足多數人味蕾的需求。除了可以立即大啖的熟食、甜點之外，販賣魚類、肉類和蔬菜、水果的店家也不少。另外還有色彩鮮豔的糖果店，把每一顆糖果包裝得細膩精緻，讓人捨不得吃下肚。