最近便利商店的統一翻轉布丁成為社群熱門話題，許多人專程前往搶購這款雙層口感的創意甜點。不過這款甜點的含糖量幾乎是傳統布丁的2倍，熱量也跟著爆表。這種高糖、高碳水的組合最容易讓血糖在短時間內急速攀升，不僅對糖尿病患者不利，一般人長期攝取也可能增加代謝症候群的風險。

一名35歲的設計師小陳為了改善外食習慣，特地買有機十穀粉，每天上班前都會泡一大杯當早餐，心想這樣既省時又健康。然而持續飲用約5個月後，在公司健檢時發現體重莫名增加，腰圍從32腰變成34腰，更讓他驚訝的是抽血報告顯示糖化血色素偏高，醫師甚至提醒他要小心糖尿病風險。小陳完全無法理解：「我連手搖飲都不喝了，每天喝的穀粉也沒加糖，怎麼會這樣？」

2025年10月一起震撼美國的判決讓爽身粉安全性再度成為焦點，洛杉磯陪審團裁定嬌生公司須賠償9.66億美元給一位因長期使用爽身粉而罹患間皮瘤離世的88歲女性家屬。這不是單一個案，該公司目前面臨超過6.7萬起類似訴訟，多數原告指控使用含滑石粉產品後罹患卵巢癌或間皮瘤，讓許多家庭開始重新審視浴室櫃裡那罐再平凡不過的白色粉末。

現代人因飲食不均、作息不規律與生活壓力大，常出現排便不順的情況。現代人因工作壓力、生活不易深受便秘所苦。便秘通常被定義為每週排便次數少於3次，若症狀持續超過3個月，並伴隨糞便乾硬、腹脹、腹痛或噁心等不適，則被歸類為慢性便秘。對此，由倫敦國王學院研究團隊主導、英國飲食協會正式背書的最新飲食指南指出，奇異果是改善便秘的關鍵食物之一，每天食用約3顆即可促進腸道蠕動，此份研究結果於2025年10月聯合發表在《人類營養與飲食學雜誌》和《神經胃腸病學與動力學》兩份國際期刊，是首個針對成人慢性便秘的循證飲食方向。

因《後宮甄嬛傳》爆紅的中國女星孫儷，近日曬出自製減脂餐盤引發熱烈討論。她透露自己吃了一段時間的「乾淨飯」感覺很好，每餐都有菜、有肉、有飯，看似簡單卻營養均衡。孫儷特別強調，比起體重數字，她更在意身體組成，追求的是少脂肪、多肌肉的理想狀態，同時提醒粉絲「認真吃飯，也能瘦」。這番分享不僅登上熱搜第一，也讓許多人重新思考減重飲食的正確觀念。

當心臟突然「碰碰跳」或跳得忽快忽慢時，許多人第一個念頭就是：「我是不是不能再運動了？」事實上，大多數心律不整患者在醫師評估後，仍能安全地從事適度運動。根據研究，台灣80歲以上族群約有10%罹患心房顫動，而這些患者的中風風險約為一般人的 5 倍，死亡率也較一般人高出約2倍。因此，如何透過安全且適當的運動幫助穩定心律、降低中風與心血管併發症風險，已成為長者健康管理的重要課題。

每晚陪伴你入眠的床單顏色，可能正是失眠的罪魁禍首！2024年底一項美國大型調查發現，近四成民眾在更換臥室顏色後，睡眠品質明顯改善。這個看似不可思議的現象，其實有著科學根據，來解開顏色與睡眠之間的神秘連結。

中秋節將至，家家戶戶準備文旦柚子，剝開清香的果肉，邊賞月邊享用，格外溫馨。柚子富含維生素C和纖維質，有助消化和增強免疫力。但若您正在服藥，需特別小心，因為柚子可能影響藥效，甚至帶來健康風險。