關鍵字:瘦肉精
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牛肉強制標示產地 業者表支持
醫藥衛生 / 醫藥話題40許多民眾擔心自己吃下的牛肉到底是美牛還是澳洲牛,因此衛生署決定落實強制標示政策,要求餐飲業者誠實揭露牛肉產地。食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示,一旦《食品衛生管理法》修法通過,未來所有餐廳小吃攤都會強制要求標示使用牛肉來源,如果未標示將依法開罰。
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美再傳狂牛症 衛生署:暫不禁止美牛進口
醫藥衛生 / 醫藥話題2301邱文達強調,根據美國所提供的初步報告,該頭受感染的乳牛屬於零星散發個案,並沒有進入食物供應鏈,經審慎研判後,目前暫不禁止美國牛肉及其製品進口報驗,將繼續加強「三管五卡」措施。 -
防堵瘦肉精下肚 北市衛生局抽驗牛排漢堡
健康養生 / 生活保健29台北市政府衛生局食品藥物管理處處長陳立奇表示,目前瘦肉精仍列在動物用藥禁用範圍,在中央政策未改變前,目前依法,不能在肉品驗出萊克多巴胺。基於保護民眾食的權益,台北市衛生局仍將持續抽驗。 -
楊志良:開放瘦肉精肉品 TIFA受益產業應加稅
醫藥衛生 / 醫藥話題2382楊志良強調,台灣實施民主,但民粹也很多,開放之後,可以預期會有許多民代、相關業者上街抗議。不過,這責任如果全要馬政府承受,也不太對,主要原因在於美方訴求不夠明確。「美方要的更多!」楊志良分析,美方要求開放的程度、訴求迄今不明確,不說清楚講明白,根本無從討論起。事實上,美國牛肉在台灣的市場已經飽和了,可想而知,美國這次重點不在瘦肉精,而是希望透過此舉,更多肉品內臟可以銷往台灣。 -
過年採買雞鴨魚肉 宜挑選零污染食材
健康養生 / 生活保健913 -
進口牛肉再傳瘦肉精 北中南賣場均有販售
醫藥衛生 / 醫院情報840 -
衛生署重申:肉品不得驗出瘦肉精
醫藥衛生 / 醫院情報858