美國牛肉被驗出瘦肉精，引起社會矚目。衛生署食品藥物管理局昨天公佈最新全國稽查結果，結果在43件進口牛肉樣品中，9件牛肉驗出培林。28件國產鵝肉樣品中，1項被驗出培林。
食品藥物管理局表示，乙型受體素類動物用藥目前是我國為農委會公告禁止使用之動物用藥，不論是國產或進口之肉品，一旦檢出即為不合格。
食品藥物管理局指出，為加強稽查保護消費者，日前請各縣市衛生局於北、中、南部地區抽驗43件進口牛肉樣品與28件國產鵝肉樣品，檢驗重點就是乙型受體素類動物用藥（俗稱瘦肉精）。
結果顯示，9件牛肉樣品檢出含培林 (Ractopamine)，另國產鵝肉樣品則有1件檢出非培林之乙型受體素Zilpaterol。目前都請原來抽驗衛生局追查來源，並將不合格產品下架回收。
被驗出含有瘦肉精的鵝肉，檢出量為5.63ppb，抽驗地點為彰化市。目前正委由彰化縣衛生局追查這批鵝肉的來源，找出畜養場的所在地。
在牛肉方面，27件美國牛肉中，8件被驗出瘦肉精。3件加拿大進口牛肉中，1件被驗出瘦肉精。販售賣場包括，兩家好市多門市（高雄店、汐止店）、以及惠康百貨（台中市民生路）、全聯實業（台中市大雅村雅環路）、楓康超市（彰化縣二林鎮）、大潤發（高雄市鳳山區）等。
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