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關鍵字：營養科
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拍食物上傳營養師 三個月減重6.5公斤
醫美減重 / 體重管理2021國健署自100年6月起，委託衛生福利部雙和醫院建置「健康體重管理諮詢專線」，透過電話、網路通訊軟體LINE與SKYPE，免費提供民眾健康飲食、運動與體重管理等諮詢服務。截至103年7月為止，累積服務量達1萬3376通電話。
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雙蛋黃月餅熱量爆表 等於吃下一個雞腿便當
醫美減重 / 體重管理3758如何享受美食，又不會發胖？國民健康署副署長游麗惠建議民眾，掌握「3挑3食」的原則，挑選低熱量、低膽固醇、高纖的月餅，以減量與親友分享，搭配時令水果與無糖茶水食用，就能享受美味又不增加健康負擔。 -
夏日食品衛生安全原則
健康養生 / 營養美食2341鄭嵐卉解釋，第一，食物應避開「危險溫度帶」，應遵守「冷者恆冷，熱著恆熱」的準則。所謂的「危險溫度地帶」，是指攝氏7至60度，因為許多細菌在此溫度間會快速生長繁殖，所以冰箱的冷藏溫度必須低於7度。另外，烹調食物時，加熱的溫度必須超過70度，熱存溫度則應高於60度，才能抑制細菌生長，使食物不容易腐壞。 -
「兒童健康風險管理」別輸在起跑點！
醫美減重 / 體重管理2241為協助家長了解孩子飲食、運動狀況與腰圍的關聯，三商美邦人壽將於7/19（六）至8/22（五），在全台共舉辦10場免費的「三樂小子-暑期親子健康小學堂」活動，提供樂食、樂動、樂活的課程內容，協助家長陪著孩子一起養成正確的飲食與運動觀念，培育更多健康快樂的三樂小子！ -
年紀小有水桶腰 腹部脂肪增疾病風險
健康養生 / 親子育兒2207董氏基金會營養師呂蕙如指出，腹部脂肪是造成學童腰圍差距的主因，也是學童成年後肥胖與罹患慢性疾病的元兇。建議家長，除了關心孩子體重，也應該定期測量孩子腰圍，計算「腰圍身高比WHtR」與「三樂指數」（樂食、樂動、樂活），讓孩子從小學習健康風險管理。
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年度身體小毛病代表字 「累」「肥」奪冠亞軍
醫美減重 / 精神健康2176美兆診所營養科主任詹恩慈指出，這些小毛病雖然不會立即帶來疾病威脅，卻潛藏健康隱憂。例如超過六成選「累」與「肥」的人，每週會飲用含糖飲料；約八成選「累」又選「肥」的人，每週都吃油炸食物，雖然滿足「慢性疲勞症候群」的口腹之慾，但卻無法真正恢復體力，還會增加身體負擔。 -
搭配低卡高纖湯頭 吃湯圓不卡油
醫美減重 / 體重管理2094邱淑緹指出，湯圓小小一顆，熱量其實高得嚇人。一顆包餡鹹湯圓或甜湯圓，熱量就有70大卡，體重60公斤的成人吃一顆，要以每小時4公里速度健走20分鐘，才能消耗掉熱量。
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元宵湯圓藏危機 仔細選購無負擔
健康養生 / 營養美食2226連日氣候嚴寒，熱騰騰的元宵湯圓成為民眾最愛的應景食品，但小小的湯圓，熱量卻不少。台北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀表示，四顆包餡的甜湯圓，熱量大約就有四分之三碗白飯，油脂量高達三分之二湯匙，再加上甜湯約1湯匙的砂糖，一碗湯圓就可能吃下約360大卡。