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關鍵字：烤肉
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月餅微波要注意！內含這餡料恐爆炸 可用烤箱電鍋加熱
健康養生 / 營養美食3752中秋節將至，家家戶戶除了烤肉、吃柚子外，還習慣吃月餅過節，有些民眾想要吃熱熱的月餅，就會拿去微波一下，但您知道嗎？若是把蛋黃酥或是包有蛋黃餡料的月餅拿去微波加熱恐會爆炸，因此，台灣電力公司提醒民眾，當要加熱蛋黃酥或有蛋黃餡的月餅時，建議用烤箱或電鍋，以不加水乾蒸方式加熱。 -
王必勝示警BA.5疫情提早攀升！ 中秋防疫規定要記熟
健康養生 / 最新消息2023因中秋節即將到來，王必勝公布聚會活動防疫之提醒。王必勝指出，中秋、重陽聚會活動中，必須勤加洗手，與不特定人士保持社交距離，遵守口罩規定，除了飲食或合照等例外需求，可免戴口罩，外出應全程佩帶口罩。最重要的是，未接種疫苗的長輩與幼童，盡量避免參加聚會；以及如有發燒與咳嗽等症狀，請勿出門。最後是建議下載台灣社交距離APP。 -
營養師傳授中秋烤肉撇步 健康吃不用怕「身陷膩境」！
健康養生 / 營養美食2462隨著1年1度的中秋佳節到來，要吃得開心又不怕體重飆升，成為熱門話題。奇美醫學中心營養科營養師曾郁芳透漏，中秋烤肉若能掌握訣竅，一樣可以吃得開心又健康。建議烤肉器具使用烤盤來代替烤網，或是使用鋁箔紙隔絕食物與炭火，減少致癌物的產生。挑選低脂肉類食材或海鮮，避開過多油脂攝取。並且肉類食材建議搭配蔬菜類，也可賦予肉串多元的清甜風味！ -
中秋吃柚子慎防藥物交互作用 這6大類藥物隔2小時再吃
健康養生 / 營養美食5937柚子含有與葡萄柚類似的「呋喃香豆素」類成分，常抑制小腸及肝臟中的代謝酵素CYP4503A4，如果長期服用降血壓、降血脂、抗心律不整、免疫抑制劑、部分安眠鎮靜劑與抗憂鬱藥等藥物，就不太適合吃柚子。如真想吃，務必與用藥時間相隔2小時以上，且不能吃太多。 -
民進黨創黨元老朱高正大腸癌病逝 「腸」保健康5技巧
癌症新知 / 腸癌4650早年留學西德的民進黨創黨元老之一，也是台灣議會暴力第一人「朱高正」，在政壇留有一句名言：「政治是最高明的騙術。」於昨（22）日晚間傳出因大腸癌病逝的消息，得年67歲。 -
避免中秋節腸胃炎來攪局 醫師提醒烤肉記得掌握這4點
健康養生 / 生活保健2600時序雖已入秋，但由於天氣仍較為炎熱，民眾在燒烤時，若未注意食材保鮮，容易孳生大量細菌，吃下肚後便可能因攝入致病細菌或病毒，導致急性腸胃炎；陳祖儀指出，雖然腸胃炎屬自癒型疾病，正常情況下，經休息多可好轉；但若出現劇烈腹痛、頻繁嘔吐及腹瀉，甚至出現胸悶、呼吸困難、暈眩等情形，即須盡速就醫。 -
隔夜菜惹禍！ 烤肉沒吃完隔餐再吃引來急性腸胃炎上身
醫藥衛生 / 常見疾病2936許鈺銓解釋，急性腸胃炎大多因食入不新鮮或未充分烹煮之食材而感染，一般分為細菌性及病毒性。病毒性腸胃炎（如諾羅病毒）較為常見，通常持續1至3日會改善。 -
減脂、拉提、維持3部曲！ 躺平甩「腹債」方法要選對
醫美減重 / 美容整形3704傑尼斯時尚醫美整形外科院長潘俊豪指出，撇除易讓人發胖的中秋節不說，近來因大部分時間在家防疫就是吃，健身房須戴口罩的規定，也降低了民眾前往運動的意願，多吃少動的結果，門診出現許多有雕塑身材需求的患者。尤其東方女性以腹部、大腿、臀部肥胖的「梨狀身材」居多，或是有肥胖困擾卻沒時間運動的人，醫美有非侵入性的體雕方式，讓人躺平就能輕鬆瘦。