焦點新聞
關鍵字：湯
-
書香環境幽靜 大啖四川麻辣菜
健康養生 / 消費生活2301曾赴大陸學藝取經的老闆特別引進大陸流行的四川烤全魚，氣派壯觀份量相當，適合多人分享。此款招牌秘製烤魚，按照辣度及調味提供八種口味選擇，像是麻辣、香辣、酸菜、泡椒豆豉等，魚類則依照價位不同可選擇鯛魚、紅魚或者鱸魚。將魚先以香料塗抹再經火烤，後與特製滷湯續煮，搭配各式火鍋配料、蔬菜、豆腐、黑木耳等，噱頭十足且豐富熱鬧，多人享用充滿樂趣。 -
中醫護髓解毒提升免疫力 抗癌更有效
醫藥衛生 / 中醫養生2066目前癌症的治療仍以以西醫的手術、放療、化療及標靶藥物為主流，然而，隨著西醫治療技術及藥物的推陳出新，多數患者仍未能脫離癌症威脅，主要原因是西醫化療雖能縮小腫瘤，然而在消滅癌細胞的時候，也會引發免疫功能系統下降的副作用，導致抵抗力不足，癌症病人就會非常的虛弱、疲勞，以及感受到難以形容的痛苦，而這種痛苦連西醫的針劑藥物也束手無策，僅能信心忍耐等精神療法來安慰病人，到最後病人因身體不堪負荷，害怕化療而抗拒化療，最後中斷治療。 -
少喝牛奶不運動 青少年缺鈣問題多
健康養生 / 親子育兒2088「國人鈣質普遍攝取不足」國民健康署署長邱淑媞指出，102年「國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示，6歲以下幼兒的鈣攝取不足率約6成，其他年齡層更達9成以上，尤其是13至18歲國中及高中生的鈣攝取將近100%未達建議量。
-
三餐自煮恐缺營養素 婦人頭痛眩暈抽搐
健康養生 / 營養美食3617黃淑惠說，案例中的這名主婦習慣自己料理三餐，早餐自己準備，中午帶便當，晚餐全家在家吃，除豆魚肉蛋外，往往只維持至多2樣菜及湯，雖然看似營養均衡，實際上卻缺乏多種維生素、礦物質等微量營養素的攝取。 -
癌友福音！中醫「護髓解毒」有效抗癌
癌症新知 / 癌症治療753 -
西式餐館開二店 洋溢濃濃日系風
健康養生 / 消費生活1924海鮮類是大嗑西式餐館的強項，二店稻雁食堂的的辣炒綜合海鮮飯自然是不能錯過的招牌。帶尾白蝦與份量不少的小卷推砌出新鮮的豪邁感，海鮮在鐵板上煎炒過的焦香混合醬汁的濃郁，極其誘人。Q甜的白蝦與彈牙的小卷淋上略帶酸、甜的西式醬油，炒過的翠綠蔬菜點綴其中，口感多重豐富。作為丼飯基底的米飯軟硬適中，粒粒分明，有複製日本米食之感。 -
多吃全穀 孩子長高頭好壯壯
健康養生 / 營養美食3560董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示，全穀類富含膳食纖維、維生素、礦物質及植物植化素等，有助於增加及延長飽足感、維持與控制體重、降低心血管疾病及腸道癌症發生率、預防第二型糖尿病等。 -
每天喝二瓶以上啤酒 年輕業務員痛風上身
醫藥衛生 / 常見疾病3406奇美醫學中心風濕免疫科主治醫師林峻宇表示，餐餐吃大魚大肉，血中尿酸容易超標，罹患高尿酸血症，血液中高濃度尿酸形成尿酸鹽結晶，沈澱在關節，引起強烈的發炎反應，這就俗稱的痛風。