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台灣蘇打餅「自然主意」 堅持天然打響國際
健康養生 / 消費生活28「自然主意」是六年級老闆James於2012年創立的品牌,他表示當初就憑著一股傻勁和熱情,想要做出無添加、生機健康的蘇打餅乾。James一手打造的「自然主意」不加防腐劑、香料、人工色素、賦形劑等人工添加物,讓「自然主意」的成本比一般的蘇打餅更高,剛開始的每個月真的都是「慘賠」,差點撐不過第一年。
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三總與歐6國研究 發現孕婦羊水過多致病基因
兩性關係 / 嬰兒母親3505胎兒在母體中,腎臟發育若有問題,將造成羊水過多。過去研究顯示,有一種因為腎小管表面的鹽分重吸收的蛋白質通道(NKCC2)基因突變,會造成腎臟鹽分流失,導致電解質不平衡及羊水過多的現象,稱之為「產前巴特式症候群」,男女嬰皆可能發生。
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孕婦每周吃魚超過3份 寶寶肥胖機率增
兩性關係 / 嬰兒母親1974希臘 Crete大學研究者Leda Chatzi指出,研究團隊分析了來自15個先前公開的研究資料,研究這份來自比利時、法國、希臘、意大利、荷蘭、挪威、波蘭、葡萄牙、西班牙、美國等地,超過2萬6千名孕婦及她們孩子的資料,每2年追蹤一次孩子們的狀況,直到他們6歲。 -
鄉村風義式料理 寧靜巷弄好食登場
健康養生 / 消費生活2596豐富的前菜是好食的第一樂章,優雅愉悅的引領出整頓餐食的期待感。使用高檔烏骨雞蛋烘烤的野菇松露烘蛋的色澤柔潤亮麗,黑松露醬配上煎過的秀珍菇,散發濃醇的森林氣息,墊在酥脆派皮上一同上桌,極簡中注入渾厚踏實的巧思與美味。
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十萬元催「生」 國健署推人工生殖津貼
兩性關係 / 嬰兒母親3389衛生福利部部長邱文達表示,世界衛生組織資料顯示,育齡期夫妻中不孕比例約8%至12%,而國內不孕症比例約在10%至15%,明顯偏高,必須借助人工生殖技術,實現生育夢想。 -
蕾蓓蒂》比利時鬆餅 美味有食趣
健康養生 / 消費生活3257親切的主人因為在比利時旅遊時發現到了鬆餅的好滋味,因而在回台後興起開店的念頭。翻翻手作菜單,裡頭提供各式各樣的鬆餅,有多種搭配和變化,吃飽也可吃巧。 -
BMI算法改變 胖瘦定義再革新
醫美減重 / 體重管理1767舊式BMI的算法是體重(公斤)除以身高(公尺)的平方(BMI =kg/m2),數值落在18.5~24之間,即屬於正常體重。而英國牛津大學(Oxford University)的數學家尼克.崔佛生(Nick Trefethen)的研究就卻顛覆傳統的BMI計算方式,他認為由19世紀比利時科學家所設計的這套BMI公式有缺陷。 -
暑期海外旅遊 注意各國看診障礙
醫藥衛生 / 常見疾病2977國際SOS協調醫師陳琬琳分析,國際SOS統計顯示,2011年接獲12.5萬通海外醫療協助案件電話,高達45%為出遊發生「看診障礙」,看診障礙前三名分別為:「不知如何溝通陳述病況」、「不放心醫療環境衛生」、「不知該找哪家醫院或專科」,而國人最害怕在中國大陸、越南、印尼等地生病看醫生。