孕婦每周吃魚超過3份 寶寶肥胖機率增

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【NOW健康 編譯組/外電報導】
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▲研究發現,每周攝取魚類多於3次的孕媽咪,她們的孩子在2歲、4歲及6歲時的BMI(身體質量指數)比較高。(圖/ingimage)
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台灣人愛吃肉,但健康專家總勸人少吃紅肉,要多吃白肉如魚肉等。因為魚肉所含的優質蛋白質,不但容易消化且好吸收,同時具有許多營養元素。不過,現在有研究指出,孕媽咪若是吃太多的魚肉,生出來的寶寶恐怕會過重,此研究刊登在《美國醫學會小兒科學期刊》(JAMA Pediatrics)。

希臘 Crete大學研究者Leda Chatzi指出,研究團隊分析了來自15個先前公開的研究資料,研究這份來自比利時、法國、希臘、意大利、荷蘭、挪威、波蘭、葡萄牙、西班牙、美國等地,超過2萬6千名孕婦及她們孩子的資料,每2年追蹤一次孩子們的狀況,直到他們6歲。

研究發現,每周攝取魚類多於3次的孕媽咪,她們的孩子在2歲、4歲及6歲時的BMI(身體質量指數)比較高。另外,若懷孕期間攝取過多魚類食物,也會增加胎兒在出生到2歲期間,快速成長的風險,而且這對女寶寶的影響尤其明顯。

專家表示,這應該是與海水汙染魚類有關,使得孕婦吃了受汙染的魚後,進而干擾內分泌,導致胎兒肥胖。其中大家比較知道的汞汙染,對胎兒造成的危害甚巨。

因此,雖然說孕媽咪吃魚補充蛋白質很好,但也不宜過量。美國食品藥物管理局(FDA)建議,孕婦還是應該吃魚,但每周不要超過3份(約230至340克)的量,同時也要均衡攝取其他食物。

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