關鍵字:毒物
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中秋佳節美味當前 食在「藥」注意
健康養生 / 消費生活3331食藥署去年首度進行烤肉實驗,將肉片烤到不同程度,再檢驗其中的致癌物含量,結果發現,肉烤到全焦後,可能產生苯駢芘及多環芳香族碳氫化合物等致癌物。另外也選用甜不辣、吐司及香腸做烤焦實驗,發現烤越久的食材,越容易出現毒物,且烤肉過程中,木炭會產生一氧化碳,造成空氣中的懸浮微粒增加,進而影響呼吸道系統健康,需多加留意。 -
綠薯條別吃下肚 以防「龍葵鹼」中毒
健康養生 / 生活保健4153林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海說,馬鈴薯在戶外久放,經日光照射,就會產生預防蟲害的天然機轉,表皮變綠、冒出綠芽,產生「龍葵鹼」這種神經毒素,如果誤食,大都從腸胃排出體外,一般來說,會在8到12小時後出現中毒症狀。
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不吸菸女性罹患肺癌 與遺傳、環境汙染有關
癌症新知 / 肺癌3344新光醫院8月23日公布低劑量電腦斷層(LDCT)肺癌篩檢成果,2007年6月至2017年6月總共篩檢2萬8604例,確認肺癌263人,八成五屬於第一期,其中僅三成患者抽菸,女性癌友沒抽菸比率相當高。
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夜店毒影幢幢 男子喝下「迷姦水」險GG
醫藥衛生 / 藥品安全4386台北榮總內科部臨床毒物科主任楊振昌指出,新興毒品經常混用許多藥物,嚴重可能造成急性中毒,甚至致死,青少年應盡量避免出入聲色場所,也不可隨意飲用來路不明的飲料。 -
男子體重123公斤 環境荷爾蒙是元凶
醫藥衛生 / 常見疾病3264多吃、少運動,飲食精緻,全球肥胖人口越來越多,康聯預防醫學顧問陳俊光醫師指出,國外研究發現,環境荷爾蒙已經成為造成肥胖的原因之一,其中又以塑化劑最為恐怖。 -
夏季汗皰疹盛行 手腳出現小水泡是徵兆
醫藥衛生 / 中醫養生3553汗皰疹的臨床表現有水泡、紅腫、乾裂、搔癢等各種症狀不一,也有可能在手掌、手指側面或腳旁、或手指腳趾縫、腳底形成小水泡,且容易反覆發作、搔癢難耐。聖元中醫診所鄭愛蓮醫師表示,汗皰疹屬於溼疹類的一種,好發於體質較溼的族群四肢末梢,由於體內溼氣代謝出問題,毛孔無法正常開闔代謝體內溼氣,加上現代人長時間吹電風扇與待冷氣房,易使體內溼氣無法排除而悶在皮膚內,導致長出小水泡且伴隨強烈搔癢感。
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天然的也可能有毒! 吃海鮮小心河魨毒素
健康養生 / 生活保健4908台灣海洋大學食品科技學系終身特聘教授黃登福表示,人們食用活的或新鮮魚貝類,也可能食物中毒,原因為魚貝類本身所含有天然毒素所致,一般稱為海洋生物毒素。 -
住家離六輕工業區越近 罹癌率越高
癌症新知 / 癌症百科3462研究發現,在距離六輕工業區較近的大城鄉台西村、頂庄村(平均約8公里)居民尿液中的釩、鉻、錳、鎳、銅、砷、鎘、鉈、鉛等重金屬和1-羥基芘(多環芳香烴的代謝物)等十種污染物濃度皆高於遠離六輕工業區的竹塘鄉(平均約20公里)居民。