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關鍵字：檸檬
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DIY中秋烤肉醬 搭配柚香美味又健康
健康養生 / 消費生活2726烤肉時也可以將五花肉用切碎的柚子皮、黑胡椒、肉桂粉、高粱酒、鹽醃15分鐘以上，在烤盤上煎到金黃酥脆，切片後淋上泰式柚子酸辣醬。黃經典指出，柚子的外皮精油有很濃郁的香氣，山豬肉烤起來就有很清爽美味的柚子香。 -
孩子可以吃含酒類食物嗎？ 5歲以後較適合
醫藥衛生 / 保健專欄7577說到市面上的含酒類食物實在太多，像是中式料理的羊肉爐、麻油雞、薑母鴨，西式的萊姆酒冰淇淋、紅酒燉牛肉，或是麵包店常出現的酒釀桂圓麵包等，不勝枚舉，但是這些含酒類食物到底能不能讓孩子吃呢？ -
「味道」是擇偶關鍵？ 原來香氣會挑起性衝動荷爾蒙
兩性關係 / 愛愛這檔事7181山田雅子指出，嗅覺是決定初次印象的關鍵因素，第1次與人約會更應慎重，徹底沐浴清潔身體，不出現任何異味。出席不同場合，應選擇適合香水，而男女選擇香味有著不同的準則。例如，男性可以選擇帶有苦甜香氣的龍涎香、或讓人感到沉穩的廣藿香，給人清爽、理性的味道，讓對方覺得你是可信賴的；女性則可以使用具有香甜氣氛的香草、或讓人有療癒感受的薰衣草做為香水的基調，散發出清新、柔和的香味。 -
手搖杯標示不含配料 含糖量誤差大消費者恐低估
醫美減重 / 體重管理225國民健康署《國民飲食指標手冊》建議，每日飲食中添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%，添加糖是指在製造或製備食物時加入的糖或糖漿，不包括自然存在食物內的糖，如牛奶和水果。若以成人每日2000大卡算，添加糖所添加的熱量不得超過200大卡，大約是50公克的糖。 -
細胞有氧趕走老廢物 肌膚透亮不用「妝」
健康養生 / 生活保健5357不少民眾因為肌膚暗沉、氣色差，想使用化妝品來掩蓋這些狀況，其實是血液循環不良導致血管中含氧量不足導致！最明顯的例子是：黑眼圈，眼睛周圍脂肪層較薄、微血管遍布，當紅血球攜氧量不足而缺氧，血液將呈暗紅色並直接反映於肌膚，導致眼睛周圍暗沉，就是我們俗稱的黑眼圈，即便擦上再多保養品或上妝、透過彩妝的顏色讓氣色看起來好一點也於事無補。值得注意的是，如果上妝之後忽略了卸妝或是清潔不夠乾淨，彩妝反而會阻塞毛細孔，適得其反，讓膚質變得更糟糕，一再惡性循環。 -
關於這些常見的口腔迷思 你知道正確解答嗎？
健康養生 / 消費生活2509英媒《鏡報》整理了最常見的口腔迷思，專訪牙醫師 Uchenna Okoye 為民眾求證解答。 -
養生以脾胃為先 中醫：依體質選擇食物屬性
醫藥衛生 / 中醫養生4556近年來人口逐漸老化，養生保健成為全民運動，中醫師指出，想要活得健康長壽，養生應以脾胃為先，「內傷脾胃，百病由生」，避免暴飲暴食，少吃生冷、烤炸、煙燻及辛辣刺激等食物。 -
玫瑰香氣使人平靜 對降低交通事故發生有幫助
健康養生 / 消費生活2493說到玫瑰，可能會讓人聯想到情人節花束、婚禮的捧花，或是春天的玫瑰花園。玫瑰花的味道不僅令人愉悅，甚至有一項最新研究指出，玫瑰花的香味能降低64%的交通事故率。