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關鍵字：料理
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不只喝冰飲刷牙也刺痛！ 小心6常見飲食「酸蝕」牙齒
健康養生 / 口腔植牙2128中山醫學大學附屬醫院牙醫師劉馥萱在粉絲團《愛跟長輩聊天的 劉馥萱牙醫師 台中南區中山醫牙科 假牙補牙口腔照護》分享，牙齒酸蝕的初期，牙齒可能偶爾局部痠痛，對冷、熱食品偶爾會有劇痛、牙齒變黃，但琺瑯質會漸漸失去光澤和紋理，最後演變成牙本質和牙髓神經暴露，會引致牙齒敏感。 -
和家中毛孩一起開心過年 1物千萬別入口以免釀成悲劇
健康養生 / 寵物健康2555過年期間大家吃得開心，還可能破例，讓毛小孩食用餐桌上的食物，但這一吃，就可能吃出毛病，嚴重時，需緊急就醫。獸醫師蔡志鴻說，每年春節期間都會收治不少急性腸胃炎、骨頭卡食道，甚至腸道阻塞等寵物重症個案。 -
年夜飯太豐盛吃不完！食物保存怎麼做？ 招名威給建議
健康養生 / 營養美食2414傳統中國農曆過年，家家戶戶除夕的年夜飯可說是重頭戲，主婦們準備整桌的豐盛佳餚，與家人一起圍爐團圓。不過，由於菜色太多，很難在一餐之內全部都吃完，通常的經驗是，隔天繼續吃，有些人可能會吃到年過初三還在吃除夕的剩菜，這時關於年菜的保存就顯得格外重要。 -
過年急診常見幾類病人 急診科醫師示警這些情況要提防
醫藥衛生 / 常見疾病2187農曆春節期間，許多醫療院所會停診休息，有傷病的民眾只好掛急診就醫，花蓮慈濟醫院急診部主任陳坤詮表示，年節常見急著病患多與急性腸胃疾病、慢性病未痊癒有關；有些則是飲酒、炮竹導致的傷病事件，而這多半是可以預防的，因此請民眾在過節期間仍需注意周遭，小心事故發生。 -
團圓飯共食恐陷病毒危機！ 醫曝這吃法可降低病毒傳播
健康養生 / 生活保健3100中國醫藥大學附設醫院家醫科醫師楊鈺雯宣導，像皰疹病毒、腸病毒、輪狀病毒、腺病毒、諾羅病毒等容易經由共食進行傳播，為降低民眾在餐桌上被傳染的危險，推薦一個人準備兩套餐具，一套當公筷、夾菜用，另一套則是自己飲食用。 -
慢性病、癌友年菜要忌口？專家教飲食守則 健康安心吃
健康養生 / 營養美食3231過年餐桌上總少不了高油、高糖、高鈉的食物，讓慢性病患只能遠觀，並克制想吃的衝動，但其實在挑選食材及烹煮的過程中，只要謹慎選擇品項，改變料理方式，調味簡單化，慢性病患的年夜飯也能吃得很豐盛。 -
春節不只圍爐、領紅包！ 網友激推過年還有這些事必做
健康養生 / 話題懶人包2125喜氣洋洋的農曆新年及將到來，隨今年疫情趨緩、逐漸解封，民眾終於能開心與親友團圓過好年。而春節期間究竟有哪些事情不容錯過呢？想與親友體驗濃濃的年味，留下快樂難忘的回憶嗎？快來看看網友們推薦的5大新年必做事項吧！《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近1年內「新春必做」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的新春必做事項有哪些。 -
年菜健康煮！癌友也能安心吃 高油高鈉高糖料理不上桌
癌症新知 / 癌症百科2291農曆過年期間，餐桌上總會擺滿豐盛的年菜，大魚大肉、山珍海味，但以健康的觀點來看，多是高油、高鈉、高糖的料理，吃多了對身體反而是負擔，癌症關懷基金會執行長黃翠華表示，一般人的年菜沒有什麼禁忌，愛怎麼吃就怎麼吃，吃的健不健康就不一定了，但癌症患者因病情關係，在飲食上會特別謹慎，因此典型年夜菜的吃法，是否只對癌友不好？其實對其他人也一樣不好。