焦點新聞
關鍵字：抽驗
-
北市衛生局抽驗真菌毒素 花生粉驗出黃麴毒素超標2倍
健康養生 / 消費生活3459北市衛生局至傳統市場及周邊、超市賣場及餐飲店等處，執行食品中真菌毒素抽驗專案計畫，共計抽驗30件產品，檢驗結果1件花生粉檢出黃麴毒素不符規定，不合格率3.3%。其中位在松山區的知名刈包店，其中的花生粉驗出黃麴毒素含量超標。 -
蛋荒時進的土耳其蛋驗出禁藥 食藥署：無國外雞蛋報驗
健康養生 / 消費生活3397食藥署在18日公布邊境查驗不合格名單，僅有5批來自土耳其的雞蛋，驗出禁用的動物抗生素「硝基呋喃代謝物」。食藥署表示，近期已經沒有國外的雞蛋報驗。 -
泰式奶茶顏色為何偏橘？ 專家解密：除了茶還加了這個
健康養生 / 營養美食4247為什麼泰式奶茶的風味與顏色如此特別？海洋大學食品安全與風險管理研究所助理教授莊培梃表示，市售泰式奶茶基本原料為茶葉、煉乳或奶水、糖，之所以呈現出特殊橘紅色，則是額外添加了色素，另添加香料來調整味道。 -
土耳其雞蛋驗出禁用動物抗生素硝基呋喃 12萬公斤退運
健康養生 / 消費生活3953食藥署今（18）日公布邊境查驗不合格名單，本次有5批來自土耳其的雞蛋，檢出硝基呋喃代謝物 3-amino-2-oxazolidinone（AOZ）2.1ppb，多達125,760公斤的雞蛋須退運或銷毀。食藥署副署長林金富表示，這5批雞蛋是因日前之蛋荒，經由核准進口的蛋。 -
北市抽驗蔬果農藥12件殘留超標 多家連鎖餐飲品牌上榜
健康養生 / 消費生活3391台北市衛生局今（17）日公布112年5月生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果，發現多達12件食品不符規定，知名餐飲品牌皆上榜。北市衛生局至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處，抽驗生鮮蔬果是否殘留農藥，而於112年5月共計抽驗53件蔬果產品，檢驗結果發現有12件產品不符規定，不合格率為22.6%，其中包含瓦城泰式料理、欣葉台菜與美福食集等品牌全數上榜。 -
3止汗產品標示包裝違規 北市衛局提止汗產品使用6對策
健康養生 / 消費生活3467北市衛生局於112年4至5月執行夏季常用的止汗制臭用途化粧品網路價購暨品質抽驗專案，於網路平台找到共計10件市售止汗制臭劑，均檢驗出止汗制臭劑成分，且含量皆未超過限量標準；標示檢查結果，其中3件不符合規定，違反化粧品衛生安全管理法，已移請轄管衛生局及裁處在案。 -
北市12件飲冰品腸桿菌科超標！ 莫凡彼、思慕昔都上榜
健康養生 / 消費生活3365北市政府衛生局為維護消費者食用飲冰品的衛生安全及品質，專案抽驗散裝現場調製手搖飲冰品、食用冰塊及配料，112年度總計抽驗299件（包含配料70件、冰品97件、食用冰塊29件、飲料103件），其中20件檢驗不合格（包含1件配料、12件冰品、7件飲料），不合格率6.7%。 -
日本排核廢水前食品殘輻射物 食藥署將加強查驗水產品
健康養生 / 消費生活3982日本預計將在8月排放福島的「核處理水」入海，食藥署在11日公布日本輸入食品檢出微量輻射食品資料，其中日本愛知進口的越桔萃取物驗出「銫-137」與「銫-134+銫-137」，每公斤含量均為15.7貝克，為今年首批驗出微量輻射的產品。食藥署表示，已經勸導業者退關。