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3家雞場爆出毒雞蛋 應為四氯呋喃致癌物
健康養生 / 生活保健3569衛福部長陳時中上周六要求各地衛生局加強稽查,業者必須自主管理,當天下午3點之前,必須將疑似問題雞蛋下架,否則予以重罰。連日來,各地衛生人員循著王功蛋行所提供帳冊,掌握問題雞蛋的流向,包括早餐店、雜貨店,已有7,000公斤的疑似問題雞蛋已經下架,約為14萬顆。 -
藥品運輸應符合規範 食藥署7月1日起實施
醫藥衛生 / 藥品安全190573近來許多行業日益仰賴物流業配送物品,業者若不是自行運送藥品,就必須委託專業的物流運輸業者處理,並了解其藥品供應鏈,評估受託的物流業是否有能力在確保品質的規範下,進行物流作業。為讓相關業者熟悉GDP法規與實務內容,食藥署針對業者持續施以輔導訪查與訓練,以促使業者改善藥品倉儲與及運銷的設施與作業。 -
光吃高纖食物不喝水 當心便便乾硬難解
醫美減重 / 體重管理3612「便便除了纖維,還需水助攻。」奇美醫學中心營養科營養師朱恩琪表示,人體就像是一個大型工廠,需要水在全身運作,舉凡酸鹼平衡、消化及養分輸送等等,當人體攝取大量的纖維時,需要有水分幫助膨脹,這時腸道會接受到訊號,產生便意。 -
食安控管有一套 12步驟確保消費者安全
健康養生 / 消費生活6732食品安全管制系統準則(HACCP)是一種系統性管理,主要可分為兩大部分,包含危害分析(HA)和重要管制點(CCP),前者為評估分析從原料驗收至最終產品出貨流程中可能的危害;後者是依據危害分析所獲得的資料判定,將危害消除或降至可接受的水準,因此屬於源頭預防性的系統性管理。 -
質子治療合併免疫療法救回命 癌友代價五百萬
癌症新知 / 癌症治療4994林口長庚11月21日召開記者會,公布免疫療法的成果,該院迄今完成上百例免疫療法癌症個案,現場並請來3名癌友現身說法,李先生在妻子陪同下出席,他再三感謝院方醫療團隊的協助。 -
空汙對心臟血管殺傷力大 年輕人也遭殃
醫美減重 / 運動健身3247根據在美國猶他州一項為期3年的研究,長期間接觸汽車、工廠或是發電廠等地方產生的微小污染物例如PM2.5,在此區年齡平均23歲的的年輕成人中發現,這些空氣汙染會造成他們的血液異常。 -
年輕人耳機不離身 當心聽力回不去了
醫藥衛生 / 常見疾病2263專業耳鼻喉科醫師李宏信表示,近來聽力受損的年輕人比例逐年攀升,據門診觀察,約比十年前增加了近兩成之多,成長快速主要的元凶就是耳機。一般來說,人們最小可聽見的音量,也就是所謂的正常聽力為負10至正25分貝間;往上增加,若聽不見26至40分貝間的聲音就可算患有輕微的聽損,就有治療的必要。
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寶寶專用濕紙巾 衛福部明年列管
健康養生 / 消費生活2474食藥署醫療器材及化粧品組科長洪國登表示,食品藥物管理署蒐集國際間管理規範及徵詢專家學者意見,考量嬰兒皮膚厚度較薄、角質層及皮脂層較為脆弱,且汗腺未發育完全,因此有必要提高嬰兒濕紙巾產品的管理強度。