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中醫調理喚醒肌齡 去皺淡斑美肌迎新春
醫藥衛生 / 中醫養生3525現代人重視皮膚保養，除皺除斑的保養療程成為許多熟女最愛。鄭愛蓮中醫師表示，黑斑的生成主要與代謝相關，當體內肝腎氣血因年齡增長而衰退時，就會造成肌膚黑斑或黃褐斑代謝日漸減慢，導致色素一直沉澱加深。更年期女性最常見的斑點多位於雙頰、近耳朵處、額頭或雙手，若再加上毛孔粗大與紋路症狀，則將更顯老態。 -
食品添加物面面觀 以科學破解人造恐慌
健康養生 / 消費生活3610事實上，現經過計算規定的「每日最高攝取量」，是根據把所有人類、動物和細胞培養得到的毒物學資料彙整後，做出一個「未觀察到毒性的最高劑量（NOAEL）」擬出一個安全的範圍，這個稱作「每日可接受攝取量（ADI）」。 -
紅麴菌保存不易 當心「橘黴素」毒害肝腎
健康養生 / 消費生活6565食藥署表示，紅麴菌廣泛存在於穀類與泥土中，需經過專業技術篩選、純種培養而得到純種紅麴菌種。但為了解決培養紅麴菌和儲藏的過程中，可能生成橘黴素過量的問題，研究學者、食品業者利用微生物的生長特性、培養條件，篩選出橘黴素生成量較低的紅麴菌種，在製作時控制各項條件，抑制橘黴素生成，並將製作好的紅麴米以低氧包裝，儲存於低溫（0至7℃）空間之下。
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平平都是「純釀造」醬油 四季、金桂價差11倍
健康養生 / 消費生活4681根據消基會調查結果指出，8款標榜純釀造的醬油中，統一「四季醬油」每毫升0.07元為最低價者，六堆釀豆油伯「金桂醬油」每毫升0.8元為最高價者；另兩款未標榜純釀造的醬油，每毫升售價在0.14至0.2元。 -
染髮要安全 5步驟不可少
醫美減重 / 護髮生髮植髮3639食藥署指出，頭皮是毛囊密集分佈的地方，若染劑使用不當，則可能導致頭皮出現紅斑、搔癢、水泡、皮膚潰爛或過敏性皮膚炎等症狀。專業皮膚科醫師表示，染髮的頻率與風險成正比，不論是在家裡自己DIY染髮，或是到理髮店給專業人士染，都建議每次間隔3個月以上較為安全，並應注意以下5大點，才能在染髮時兼顧美麗與健康。 -
服用抗凝血藥物 吃這些食物當心大出血
健康養生 / 生活保健7315由於芒果、柚子及白柚等水果吃下肚後，會抑制肝臟酵素，使人體分解藥物速度緩慢，延長停留體內時間，以致「脈化寧」藥效增強，一旦藥物濃度過高，就可能導致大出血。
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骨鬆與退化性關節炎 別傻傻分不清
健康養生 / 老年照護3864振興醫院骨科主治醫師朱唯廉表示，的確有不少病患分不清楚自己是罹患了「骨質疏鬆症」還是「退化性關節炎」。簡單來說，骨鬆是骨頭本身、也就是硬骨出了問題；退化性關節炎則是骨頭關節的軟骨出了問題。 -
薑黃粉神效？ 消基會檢測二款含鉛超標800倍
健康養生 / 消費生活4585檢測含重金屬的30件商品中，和億蔘茸有限公司販售的薑黃粉不僅驗出鉛含量高達1600ppm，超過標準值的800倍，連鉻含量也驗出高達380ppm。另一款偉誠蔘茸藥行的薑黃粉也被檢出其含鉛量達4ppm，根據消基會指出，食藥署「重金屬檢驗方法總則」中的天然食用色素衛生標準規定含鉛量應在2ppm以下，意即和億和偉誠的的兩件薑黃粉的含鉛量已嚴重超標。